मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला: बस, कार या टूर, साथ में चोलुला

· Joy TKT

मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला की दूरी मेक्सिको के हिसाब से बहुत कम है: लगभग 130 किलोमीटर दक्षिण-पूर्व की ओर, जिसे सड़क मार्ग से तय करने में दो से ढाई घंटे लगते हैं। अधिकतर यात्री राजधानी के किसी टर्मिनल से ADO बस लेना पसंद करते हैं, हालांकि अपनी कार से जाना या किसी गाइडेड टूर में शामिल होना भी अच्छे विकल्प हैं, और हर तरीके का असर इस पर पड़ता है कि आप एक दिन में कितना कुछ देख पाएंगे।

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यह रास्ता चोलुला के पास से गुजरता है, जहाँ दुनिया के सबसे विशाल पिरामिड का आधार स्थित है। तेओतिहुआकान की तरह इसे पूरी तरह साफ और बहाल नहीं किया गया है, बल्कि इसके ऊपर एक चर्च बना हुआ है। आप रास्ते में वहाँ रुकना चाहते हैं, प्यूब्ला को एक दिन की यात्रा बनाना चाहते हैं, या रात वहीं रुकना चाहते हैं, यह मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास कितना समय है और क्या आप रात में शहर को देखना चाहते हैं।

मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला वास्तव में कितनी दूर है

मेक्सिको सिटी और प्यूब्ला के बीच सीधी दूरी लगभग 130 किलोमीटर है, लेकिन सड़क मार्ग से यह थोड़ा लंबा हो जाता है क्योंकि रास्ता दो घाटियों को अलग करने वाले पहाड़ों से होकर घुमावदार रास्तों से गुजरता है। प्यूब्ला समुद्र तल से लगभग 2,135 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है, जो मेक्सिको सिटी से थोड़ा ऊपर है, इसलिए दक्षिण की ओर जाने के बावजूद यहाँ मौसम ठंडा रहता है।

सड़क मार्ग से, सामान्य ट्रैफिक में घर से घर तक पहुँचने के लिए दो से ढाई घंटे का समय लेकर चलें। यह समय टोल हाईवे पर सीधे सफर के हिसाब से है; यदि आप भीड़भाड़ वाले समय में निकलते हैं तो अतिरिक्त समय जोड़ लें, क्योंकि मेक्सिको सिटी से बाहर निकलने में ही पूरी यात्रा के बराबर समय लग सकता है।

इन दोनों शहरों के बीच कोई निर्धारित कमर्शियल फ्लाइट नहीं है, क्योंकि दूरी इतनी नहीं है कि फ्लाइट की जरूरत पड़े, इसलिए जिन यात्रियों के पास अपना वाहन नहीं है, उनके लिए बस, कार या कोई व्यवस्थित टूर ही एकमात्र व्यावहारिक विकल्प हैं।

यात्रा का समय इतना स्थिर है कि एक दिन की यात्रा और रात में रुकना, दोनों ही आसान हैं। फैसला इस बात पर निर्भर करता है कि आप प्यूब्ला और चोलुला का कितना हिस्सा देखना चाहते हैं, न कि इस बात पर कि शहर तक पहुँचना कितना कठिन है।

मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला के लिए ADO बस लेना

ADO इस रूट पर चलने वाली मुख्य लंबी दूरी की बस सेवा है, जो मेक्सिको सिटी के TAPO टर्मिनल से दिन भर लगातार बसें चलाती है, और कुछ सेवाएँ सेंट्रल डेल नॉर्ट से भी उपलब्ध हैं। बसें आरामदायक हैं और टोल रोड से सफर लगभग दो घंटे का होता है।

टिकट सीट के हिसाब से बेचे जाते हैं और बसें इतनी बार चलती हैं कि छुट्टियों के व्यस्त दिनों को छोड़कर उसी दिन यात्रा करना आसान होता है, हालांकि छुट्टियों के दौरान थोड़ा पहले बुकिंग कर लेना बेहतर रहता है। स्टैंडर्ड बसों में झुकने वाली सीटें, एयर कंडीशनिंग, ऑन-बोर्ड शौचालय और आमतौर पर फिल्म दिखाने के लिए एक स्क्रीन होती है।

सामान बस के नीचे बने होल्ड में रखा जाता है, और प्रत्येक यात्री को आमतौर पर एक या दो बैग ले जाने की अनुमति होती है, जो रात भर रुकने के लिए पर्याप्त है और अलग से कुछ भी चेक करने की आवश्यकता नहीं होती।

बसें प्यूब्ला के CAPU टर्मिनल पर पहुँचती हैं, जो ऐतिहासिक केंद्र से टैक्सी या राइडशेयर के जरिए बस थोड़ी ही दूरी पर है। CAPU अच्छी तरह से व्यवस्थित है, जहाँ टैक्सी स्टैंड के लिए स्पष्ट संकेत लगे हैं, जिससे पहली बार आने वालों के लिए भी बस से शहर तक पहुँचना आसान हो जाता है।

प्यूब्ला जाते समय चोलुला के पिरामिड पर रुकना

चोलुला प्यूब्ला जाने वाले मुख्य रास्ते से थोड़ा हटकर है, जो इतना करीब है कि कई यात्री इसे एक अलग यात्रा के बजाय रास्ते का एक पड़ाव मानते हैं। इसका मुख्य आकर्षण चोलुला का ग्रेट पिरामिड है, जिसे स्थानीय लोग Tlachihualtepetl के नाम से जानते हैं। यह सदियों में कई चरणों में बना एक ढांचा है जिसे दुनिया के सबसे विशाल पिरामिड के रूप में जाना जाता है।

The Sanctuary of Our Lady of Remedies church atop the Great Pyramid of Cholula, under a blue sky.
Photo by Elchino portrait on Pexels

तेओतिहुआकान के पिरामिडों के विपरीत, चोलुला के ढांचे का अधिकांश हिस्सा मिट्टी और वनस्पतियों से ढका हुआ है, जो इतनी अच्छी तरह से उग आए हैं कि यह एक स्मारक के बजाय एक पहाड़ी जैसा दिखता है। इसके ऊपर एक औपनिवेशिक चर्च, Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, स्थित है, और आधार में खोदी गई सुरंगें पर्यटकों को मूल निर्माण के अंदर तक जाने का मौका देती हैं।

प्यूब्ला से स्वतंत्र रूप से यात्रा करने का मतलब है कि एक छोटी टैक्सी या कलेक्टिवो की सवारी करें और साइट पर प्रवेश टिकट खरीदें, जो तब अच्छा काम करता है जब आप क्षेत्र से पहले से परिचित हों। पहली बार आने वालों के लिए, Cholula tour from Puebla जैसा गाइडेड विकल्प पिरामिड, सुरंगों और शहर के अन्य 'प्यूब्लो मैजिको' स्थलों को कवर करता है, जिसमें एक गाइड आपको सब कुछ समझाता भी है।

यदि आप सुरंगें, चर्च और मुख्य चौक देखना चाहते हैं, तो चोलुला के लिए कम से कम दो से तीन घंटे का समय रखें, और यदि आप वहाँ खाना खाने की योजना बना रहे हैं तो और अधिक समय लें। ज्यादातर लोग इसे प्यूब्ला के साथ उसी दिन जोड़ लेते हैं, क्योंकि दोनों सड़क मार्ग से केवल बीस मिनट की दूरी पर हैं।

मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला तक खुद गाड़ी चलाकर जाना

गाड़ी चलाना सबसे अधिक लचीलापन देता है, खासकर यदि आप रास्ते में चोलुला में रुकना चाहते हैं। यह रास्ता मुख्य रूप से मेक्सिको सिटी-प्यूब्ला टोल हाईवे (150D) पर चलता है, जो एक अच्छी सड़क है और पुरानी फ्री रोड की तुलना में तेज और सुरक्षित मानी जाती है।

रास्ते में कई जगहों पर टोल शुल्क लागू होता है, इसलिए नकद या कार्ड तैयार रखें; राशि वाहन के प्रकार के अनुसार अलग-अलग होती है और प्रत्येक बूथ पर लिखी होती है। हाईवे पर ईंधन स्टेशन बने हुए हैं, इसलिए रिफिल की सावधानीपूर्वक योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है।

प्यूब्ला के ऐतिहासिक केंद्र में पार्किंग की सुविधा गाड़ी चलाने की तुलना में अधिक सीमित है, जहाँ संकरी औपनिवेशिक सड़कें हैं और पर्यटकों के लिए बहुत कम जगह आरक्षित है। यदि आप कुछ घंटों से अधिक रुक रहे हैं, तो ज़ोकालो के पास सशुल्क कार पार्क सबसे आसान विकल्प हैं।

ऊंचाई और पहाड़ी सड़कों के कारण कुछ हिस्सों में लगातार चढ़ाई और तीखे मोड़ हैं, इसलिए सपाट और सीधी सड़क की तुलना में थोड़ा अतिरिक्त समय लेकर चलें। टोल और फ्री दोनों सड़कों पर छोटे कस्बों में स्पीड ब्रेकर आम हैं, यदि आप मेक्सिको की सड़कों के आदी नहीं हैं तो इनका ध्यान रखें।

अकेले यात्रा करने के बजाय गाइडेड टूर में शामिल होना

मेक्सिको सिटी से एक गाइडेड डे टूर आमतौर पर परिवहन, चोलुला और मध्य प्यूब्ला को एक ही यात्रा में जोड़ देता है, जिससे आपको बस, टैक्सी और समय का हिसाब खुद लगाने की जरूरत नहीं पड़ती। यह उन यात्रियों के लिए उपयुक्त है जिनके पास समय कम है या जो पहली बार मेक्सिको आ रहे हैं, क्योंकि कोई और पूरी लॉजिस्टिक्स संभाल लेता है।

इसका मुख्य नुकसान एक निश्चित शेड्यूल है: आप वही देखते हैं जो शामिल है, और समूह की गति पर चलते हैं, न कि उस जगह पर रुकते हैं जो आपको पसंद आती है। उन यात्रियों के लिए जो लचीलेपन से ज्यादा स्ट्रक्चर चाहते हैं, यह आमतौर पर एक अच्छा सौदा है।

यदि आप राजधानी से दिन की यात्रा करने के बजाय प्यूब्ला में ही रुके हुए हैं, तो स्थानीय टूर शहर के केंद्र को पैदल अधिक विस्तार से कवर करते हैं। Town walking tour of the city मुख्य ऐतिहासिक स्थलों को एक ऐसे गाइड के साथ कवर करता है जो आपको उन बारीकियों को दिखा सकता है, जैसे कि तालावेरा टाइल का काम, जिन्हें अकेले देखना आसान नहीं है।

दोनों तरीके काम करते हैं; चुनाव मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि आप मेक्सिको सिटी में एक दिन की यात्रा के लिए रुके हैं, या प्यूब्ला में लंबे समय के लिए और स्वतंत्र रूप से घूमने के बीच के समय को भरना चाहते हैं।

प्यूब्ला के ऐतिहासिक केंद्र में क्या देखें

प्यूब्ला का केंद्र छोटा है और काफी हद तक पैदल घूमने लायक है, जो ज़ोकालो (मुख्य चौक) से निकलने वाली औपनिवेशिक सड़कों के ग्रिड के चारों ओर बना है। इसके सामने स्थित कैथेड्रल मेक्सिको के सबसे पुराने कैथेड्रल में से एक है, जिसके जुड़वां टावर कई सड़कों से दिखाई देते हैं।

आसपास की कई इमारतों पर तालावेरा टाइलें लगी हैं, जो प्यूब्ला की एक विशेष शैली की ग्लेज्ड मिट्टी के बर्तन हैं और अभी भी शहर के वर्कशॉप में बनाए जाते हैं। एवेनिडा 6 ओरिएंट जैसी सड़कें इस टाइल वाली वास्तुकला को कैफे और छोटी दुकानों के साथ मिलाती हैं, जिससे वे केवल फोटो खींचने के बजाय धीरे-धीरे घूमने के लिए बेहतरीन जगह बन जाती हैं।

म्यूजियो एम्पारो में पूर्व-हिस्पैनिक से लेकर समकालीन मैक्सिकन कला तक का संग्रह है, और सैंटो डोमिंगो चर्च के अंदर स्थित रोसारियो चैपल अपने सोने से जड़े इंटीरियर के लिए जाना जाता है, जिसे औपनिवेशिक काल के दौरान दशकों में बनाया गया था।

इनमें से अधिकांश स्थल एक-दूसरे से पंद्रह मिनट की पैदल दूरी के भीतर हैं, इसलिए कुछ घंटों की पैदल यात्रा में केंद्र के मुख्य बिंदु कवर हो जाते हैं और पहुँचने के बाद किसी परिवहन की आवश्यकता नहीं पड़ती।

क्या आपको प्यूब्ला में एक दिन की यात्रा करनी चाहिए या रात भर रुकना चाहिए

यदि आपका मुख्य लक्ष्य चोलुला का पिरामिड और प्यूब्ला के केंद्र की सैर करना है, तो मेक्सिको सिटी से एक दिन की यात्रा व्यावहारिक है। जल्दी निकलना, पहली उपलब्ध बस या कार से जल्दी शुरुआत करना, शाम को वापस जाने से पहले दोनों के लिए पर्याप्त समय देता है।

रात भर रुकने से यात्रा की गति बदल जाती है। कैथेड्रल और मुख्य इमारतें रात में रोशनी से जगमगाती हैं, रेस्तरां कई अन्य मैक्सिकन शहरों की तुलना में देर से भरते हैं, और आपके पास फूड टूर या शाम की सैर का आनंद लेने का समय होता है, जैसे कि Cantinas de Puebla Tour, बिना किसी वापसी की बस पकड़ने की जल्दी के।

ऐतिहासिक केंद्र में होटल आपको अधिकांश स्थलों से पैदल दूरी पर रखते हैं, और CAPU बस टर्मिनल से दिन भर मेक्सिको सिटी के लिए लगातार बसें उपलब्ध रहती हैं, इसलिए पहले से वापसी का सटीक समय तय करने का कोई दबाव नहीं होता।

यदि आपकी यात्रा में शहर के बाहर स्थित एक ड्राइव-थ्रू वाइल्डलाइफ पार्क, एफ्रिकैम सफारी भी शामिल है, तो रात भर रुकना अधिक समझदारी है, क्योंकि सफारी को चोलुला और केंद्र के साथ एक ही दिन में फिट करना बहुत मुश्किल है।

प्यूब्ला में भोजन: मोले, टैकोस और बाजार

प्यूब्ला को अक्सर मेक्सिको के पाक केंद्रों में से एक माना जाता है, जो विशेष रूप से 'मोले पोब्लानो' के लिए जाना जाता है, जो मिर्च, मसालों और चॉकलेट से बनी एक सॉस है, और गर्मियों के अंत में परोसे जाने वाले अखरोट क्रीम सॉस में स्टफ्ड मिर्च, 'चिली एन नोगाडा' के लिए प्रसिद्ध है। केंद्र के आसपास के रेस्तरां दोनों परोसते हैं, अक्सर हाथ से पेंट की गई तालावेरा प्लेटों पर।

व्यावहारिक अनुभव के लिए, Puebla Legendary Flavors Gastronomy Tour एक वर्कशॉप चलाता है जो शहर के व्यंजनों और उनकी पृष्ठभूमि को कवर करता है, जो तब उपयोगी है जब आप केवल खाने के बजाय खाना पकाने की प्रक्रिया को समझना चाहते हैं।

स्ट्रीट फूड एक अलग अनुभव है जिसे जरूर आजमाना चाहिए, विशेष रूप से 'टैकोस अराब्स', जिसके बारे में कहा जाता है कि इसकी उत्पत्ति प्यूब्ला में लेबनानी प्रवासी समुदायों के साथ हुई थी। Puebla Taco tour पूरे शहर में कई स्टॉप कवर करता है, जो उपलब्ध विभिन्न शैलियों के पीछे के इतिहास को बताता है।

एल पारियन जैसे बाजार भी घूमने लायक हैं, जहाँ खाने के स्टॉल के साथ-साथ तालावेरा पॉटरी और अन्य स्थानीय सामान बेचने वाली शिल्प की दुकानें भी हैं, जो भोजन के साथ स्मृति चिन्ह खरीदने के लिए एक व्यावहारिक पड़ाव हैं।

मौसम, समय और क्या पैक करें

प्यूब्ला की ऊंचाई साल के अधिकांश समय मेक्सिको सिटी की तुलना में तापमान को ठंडा रखती है, यहाँ तक कि शुष्क मौसम में भी शामें काफी ठंडी हो सकती हैं। आप जब भी आएं, कपड़ों की परतें (लेयर्स) साथ रखना अच्छा है, क्योंकि सुबह और रात का समय दिन के मध्य से काफी अलग महसूस हो सकता है।

बारिश का मौसम आमतौर पर जून से सितंबर तक होता है, जिसमें पूरे दिन बारिश के बजाय दोपहर में छोटी, भारी बौछारें पड़ती हैं, इसलिए पूर्ण वेट-वेदर गियर के बजाय एक हल्का रेनकोट अधिक उपयोगी है। शुष्क मौसम, लगभग नवंबर से अप्रैल तक, आमतौर पर साफ आसमान और स्थिर तापमान लाता है।

आरामदायक जूते किसी भी अन्य चीज़ से अधिक महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि चोलुला की सुरंगों और प्यूब्ला के पथरीले केंद्र में बहुत अधिक पैदल चलना पड़ता है। दोनों जगहों पर असमान सतहें आम हैं।

अधिकांश मैक्सिकन शहरों की तरह, बाजारों और बसों में बैग और फोन को अपने पास रखें, और अपनी आईडी की एक फोटोकॉपी या फोटो मूल से अलग रखें। इनमें से कोई भी बात विशेष रूप से प्यूब्ला के लिए नहीं है, लेकिन राजधानी से किसी भी दिन की यात्रा पर इसे ध्यान में रखना अच्छा है।

मेक्सिको सिटी से प्यूब्ला के लिए यात्रा कार्यक्रम

एक दिन के लिए: TAPO से सुबह की पहली ADO बस लें, मध्य-सुबह तक प्यूब्ला पहुँचें, फिर दोपहर की गर्मी से पहले पिरामिड और सुरंगों को देखने के लिए टैक्सी या कलेक्टिवो से सीधे चोलुला जाएँ। दोपहर के भोजन के लिए प्यूब्ला वापस आएं और दोपहर में केंद्र की सैर करें, फिर शाम की बस से मेक्सिको सिटी वापस लौटें।

रात भर रुकने के लिए: पहले दिन का पालन करें, लेकिन वापस भागने के बजाय केंद्र में रुकें। दूसरा दिन कुकिंग क्लास, बाजार की यात्रा, या यदि आपकी तारीखें सोमवार को पड़ती हैं, तो Puebla - Wrestling Tour (Monday only) के लिए समय देता है, जो लुचा लिब्रे कुश्ती का एक शाम का कार्यक्रम है जो केवल सप्ताह के उस एक दिन होता है।

जिन यात्रियों के पास योजना बनाने का समय कम है, वे कभी-कभी चोलुला और प्यूब्ला को एक साथ कवर करने वाले एक गाइडेड टूर को पसंद करते हैं, जिससे दोनों के बीच परिवहन का हिसाब लगाने की आवश्यकता खत्म हो जाती है और उसी शाम मेक्सिको सिटी वापस लौटना भी संभव होता है।

आप जो भी योजना चुनें, उसमें थोड़ा लचीलापन रखें। चोलुला और प्यूब्ला दोनों ही जल्दबाजी के बजाय धीमी गति से घूमने पर ज्यादा आनंद देते हैं, और बस और सड़क संपर्क इतने बार हैं कि आखिरी समय में अपनी वापसी का समय बदलना शायद ही कोई समस्या है।

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