Mexico City’den Puebla’ya: Otobüs, araç veya tur seçenekleri ile Cholula ziyareti
Mexico City ile Puebla arası, Meksika standartlarına göre oldukça kısa bir mesafe; güneydoğu yönünde yaklaşık 130 kilometrelik bu yolu karayoluyla iki veya iki buçuk saatte katetmek mümkün. Çoğu gezgin başkentteki terminallerden ADO otobüslerini tercih etse de, kendi aracınızla gitmek veya rehberli bir tura katılmak da oldukça mantıklı seçenekler; her birinin gününüze katacağı değer ise farklılık gösteriyor.
Güzergâh, hacim olarak dünyanın en büyük piramidi olarak kabul edilen ve günümüzde Teotihuacán gibi temizlenip restore edilmek yerine tepesinde bir kilise barındıran Cholula’nın yakınından geçiyor. Buraya yol üstünde uğramak, Puebla’yı günübirlik bir geziye dönüştürmek ya da geceyi şehirde geçirmek, tamamen ne kadar zamanınız olduğuna ve şehri karanlık çöktükten sonra görmek isteyip istemediğinize bağlı.
Puebla, Mexico City’den gerçekten ne kadar uzak?
Mexico City ile Puebla arasındaki kuş uçuşu mesafe 130 kilometre civarında olsa da, iki vadiyi birbirinden ayıran dağların arasından geçen yollar virajlı ve yokuşlu olduğu için sürüş biraz daha uzun sürüyor. Puebla, deniz seviyesinden yaklaşık 2.135 metre yükseklikte, yani Mexico City’den biraz daha yüksekte yer alıyor; bu yüzden güneye iniyor olsanız bile hava serin kalıyor.
Normal trafik koşullarında, kapıdan kapıya iki veya iki buçuk saatlik bir süre ayırmanız yeterli olacaktır. Bu süre, paralı otoyolu doğrudan kullandığınız durumlar için geçerlidir; eğer yola trafik saatinde çıkarsanız, Mexico City’den çıkış yapmak yolun geri kalanı kadar vakit alabilir.
İki şehir arasında tarifeli ticari uçuş bulunmuyor, çünkü mesafe buna değecek kadar uzun değil. Bu nedenle, özel aracı olmayan gezginler için otobüs, araç kiralama veya organize turlar tek pratik seçeneklerdir.
Yolculuk süreleri oldukça tutarlı olduğu için hem günübirlik geziler hem de konaklamalı seyahatler gayet uygulanabilir. Karar verirken belirleyici olan, şehre ulaşmanın zorluğu değil, Puebla ve Cholula’da ne kadar vakit geçirmek istediğinizdir.
Mexico City’den Puebla’ya ADO otobüsüyle ulaşım
Bu güzergâhta çalışan en büyük otobüs firması ADO’dur. Firmanın Mexico City’deki TAPO terminalinden gün boyu sık seferleri bulunuyor, ayrıca Central del Norte’den de bazı araçlar kalkıyor. Otobüsler oldukça konforlu ve paralı yol üzerinden yolculuk yaklaşık iki saat sürüyor.
Biletler koltuk bazlı satılıyor ve seferler çok sık olduğu için tatil dönemleri dışındaki günlerde aynı gün bilet bulmak genellikle sorun olmuyor; yine de yoğun zamanlar için önceden rezervasyon yaptırmakta fayda var. Standart otobüslerde yatırılabilir koltuklar, klima, tuvalet ve genellikle film izleyebileceğiniz bir ekran bulunuyor.
Valizler otobüsün altındaki bagaj bölümüne konuluyor ve her yolcunun genellikle bir veya iki çanta hakkı oluyor; bu da ayrı bir işlem yapmadan kısa süreli bir konaklama için fazlasıyla yeterli.
Otobüsler, tarihi merkeze taksi veya paylaşımlı araçla kısa bir mesafede bulunan Puebla CAPU terminaline varıyor. CAPU oldukça düzenli bir terminal; taksi duraklarına giden net tabelalar sayesinde, şehre ilk kez gelseniz bile otobüsten inip şehre geçiş yapmak çok basit.
Puebla yolunda Cholula piramidini ziyaret etmek
Cholula, Puebla’ya giden ana yolun hemen üzerinde yer alıyor; öyle ki birçok gezgin burayı ayrı bir gezi yerine yol üstü bir durak olarak değerlendiriyor. En önemli simgesi, yerel dilde Tlachihualtepetl olarak bilinen ve yüzyıllar boyunca kademeli olarak inşa edilen, hacim bakımından dünyanın en büyük piramidi olan Cholula Büyük Piramidi’dir.
Teotihuacán’daki piramitlerin aksine, Cholula’daki yapının büyük bir kısmı toprak ve bitki örtüsüyle kaplı; o kadar yoğun bir bitki örtüsü var ki, bir anıt yerine daha çok bir tepeyi andırıyor. Tepesinde Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios adında kolonyal bir kilise bulunuyor ve tabanına kazılan tüneller sayesinde ziyaretçiler orijinal yapının bir kısmının içine girebiliyor.
Puebla’dan bağımsız bir şekilde buraya gelmek isterseniz, kısa bir taksi veya colectivo yolculuğuyla ulaşabilir ve girişte biletinizi alabilirsiniz; bölgeye aşina olanlar için bu harika bir yöntem. İlk kez geliyorsanız, Puebla kalkışlı Cholula turu gibi rehberli seçenekler; piramidi, tünelleri ve kasabanın diğer “pueblo mágico” (sihirli kasaba) noktalarını, size neye baktığınızı açıklayacak bir uzman eşliğinde gezmenizi sağlar.
Tünelleri, kiliseyi ve ana meydanı görmek istiyorsanız Cholula için en az iki-üç saat ayırın; eğer orada yemek yemeyi de planlıyorsanız bu süreyi biraz daha uzun tutmanızda fayda var. Çoğu insan, karayoluyla sadece yirmi dakika mesafede oldukları için burayı Puebla ile aynı gün geziyor.
Mexico City’den Puebla’ya kendi aracınızla sürüş
Özellikle Cholula’da durup orayı ayrı bir gezi gibi değil de yol üstünde gezmek istiyorsanız, araç sürmek size en büyük esnekliği sağlar. Güzergâh büyük oranda Mexico City–Puebla paralı otoyolu (150D) üzerinden gidiyor; bu yol, eski ücretsiz yola kıyasla daha hızlı ve genel olarak daha güvenli kabul edilen, düzgün yüzeyli bir yoldur.
Güzergâh boyunca birkaç noktada geçiş ücreti ödemeniz gerekecek, bu yüzden yanınızda nakit veya kart bulundurun; ücretler araç tipine göre değişiyor ve her gişede tabelalarda belirtiliyor. Otoyol üzerinde benzin istasyonları mevcut, bu yüzden yakıt ikmali için özel bir plan yapmanıza gerek yok.
Puebla’nın tarihi merkezinde park yeri bulmak, araç sürmekten biraz daha zor olabilir; dar kolonyal sokaklar ve ziyaretçilere ayrılmış az sayıda park alanı var. Eğer birkaç saatten fazla kalacaksanız, Zócalo yakınındaki ücretli otoparklar en pratik çözümdür.
Rakım ve dağ yolları nedeniyle bazı bölümler sürekli tırmanış ve keskin virajlar içeriyor, bu yüzden düz ve doğrusal otoyol sürüşlerine kıyasla biraz daha fazla zaman ayırın. Hem paralı hem de ücretsiz yollarda küçük kasabaların içinden geçerken hız tümsekleri oldukça yaygındır; Meksika yollarına alışkın değilseniz buna dikkat etmenizde fayda var.
Tek başınıza seyahat etmek yerine rehberli tura katılmak
Mexico City’den düzenlenen rehberli bir günübirlik tur; ulaşımı, Cholula’yı ve Puebla merkezini tek bir pakette sunar; bu da otobüs, taksi ve saat hesaplama derdini ortadan kaldırır. Zamanı kısıtlı olan veya Meksika’ya ilk kez gelen gezginler için lojistikle başkasının ilgilenmesi oldukça büyük bir kolaylıktır.
Bunun karşılığındaki en büyük ödün ise sabit bir programdır; grubun belirlediği tempoda hareket edersiniz ve ilginizi çeken bir yerde daha uzun süre kalamazsınız. Esneklikten ziyade düzen arayan gezginler için bu genellikle adil bir alışveriştir.
Eğer başkentten günübirlik gelmek yerine zaten Puebla’da kalıyorsanız, yerel turlar merkezi yürüyerek daha detaylı keşfetmenizi sağlar. Şehir merkezinde yürüyüş turu, tek başınıza gezerken gözden kaçırmanızın çok kolay olduğu talavera çinileri gibi detayları size gösterecek bir rehber eşliğinde ana tarihi noktaları kapsar.
Her iki yaklaşım da gayet iyidir; seçiminiz temel olarak Mexico City’de konaklayıp günübirlik bir gezi mi yapacağınız, yoksa Puebla’da daha uzun süre kalıp bağımsız keşiflerinizin arasını turlarla mı dolduracağınızla ilgilidir.
Puebla tarihi merkezinde neler görülmeli?
Puebla’nın merkezi oldukça kompakt ve büyük oranda yürünebilir bir yer; ana meydan olan Zócalo’dan yayılan kolonyal sokaklardan oluşan bir ızgara plan üzerine kurulmuştur. Meydana bakan katedral, birkaç sokak öteden bile görülebilen ikiz kuleleriyle Meksika’nın en eskilerinden biridir.
Yakındaki binaların çoğu, Puebla’ya özgü ve hala şehrin çeşitli atölyelerinde üretilen sırlı seramik sanatı Talavera çinileriyle kaplıdır. Avenida 6 Oriente gibi sokaklar, bu çini mimarisini kafeler ve küçük dükkânlarla birleştiriyor, bu yüzden buraları hızlı bir fotoğraf durağı olarak değil, yavaş yavaş gezilecek yerler olarak görmelisiniz.
Museo Amparo, İspanyol öncesi dönemden çağdaş Meksika sanatına kadar uzanan bir koleksiyona ev sahipliği yapıyor. Santo Domingo Kilisesi içindeki Rosario Şapeli ise kolonyal dönemde on yıllar süren çalışmalarla inşa edilmiş yaldızlı iç mekânıyla ünlüdür.
Bu turistik noktaların çoğu birbirine en fazla on beş dakikalık yürüme mesafesinde, bu yüzden şehre ulaştıktan sonra herhangi bir ulaşım aracı kullanmanıza gerek kalmadan merkezin ana noktalarını birkaç saat içinde gezebilirsiniz.
Puebla’yı günübirlik mi gezmeli, yoksa konaklamalı mı?
Eğer temel hedefiniz Cholula’daki piramit ve Puebla merkezinde bir yürüyüş ise, Mexico City’den günübirlik bir gezi oldukça mantıklıdır. Sabah erkenden, ilk otobüsle veya arabanızla yola çıkarsanız, akşam geri dönmeden önce her iki yeri de gezmek için yeterli vaktiniz olur.
Konaklamak ise tempoyu tamamen değiştirir. Katedral ve ana binalar hava karardıktan sonra ışıklandırılır, restoranlar diğer birçok Meksika şehrine göre daha geç saatlere kadar hareketlidir ve bir yemek turuna veya Cantinas de Puebla Turu gibi akşam etkinliklerine, dönüş otobüsünü kaçırma stresi yaşamadan katılma şansınız olur.
Tarihi merkezdeki oteller çoğu yere yürüme mesafesindedir ve CAPU otobüs terminalinden gün boyu Mexico City’ye sık seferler olduğu için dönüş saatinizi önceden kesin olarak planlamanız gerekmez.
Eğer geziniz, şehrin dışındaki bir doğal yaşam parkı olan Africam Safari’yi de içeriyorsa, konaklamak daha mantıklı bir seçenektir; çünkü bir safariyi Cholula ve merkez ile aynı güne sığdırmak oldukça yorucu olabilir.
Puebla’da yemek: mole, taco ve pazarlar
Puebla, özellikle biber, baharat ve çikolatadan yapılan bir sos olan “mole poblano” ve yaz sonlarında cevizli krema sosuyla servis edilen doldurulmuş biber “chiles en nogada” ile Meksika’nın mutfak merkezlerinden biri olarak anılır. Merkezdeki restoranların çoğu, genellikle el boyaması talavera tabaklarda bu yemekleri servis eder.
Uygulamalı bir başlangıç için Puebla Efsanevi Lezzetler Gastronomi Turu, sadece yemekle kalmayıp yemeğin arka planını ve yapım aşamasını öğrenmek isteyenler için harika bir atölye sunuyor.
Sokak lezzetleri de keşfedilmesi gereken ayrı bir dünya; özellikle Lübnanlı göçmen topluluklarıyla Puebla’da ortaya çıktığı söylenen “tacos árabes” mutlaka denenmeli. Puebla Taco turu, şehirdeki farklı taco duraklarını kapsıyor ve sunulan farklı tarzların arkasındaki tarihi anlatıyor.
El Parián gibi pazarlar da ziyaret etmeye değer; yemek tezgâhlarını, Talavera seramikleri ve diğer yerel ürünlerin satıldığı el işi stantlarıyla birleştiriyor. Eğer yemekle birlikte hediyelik eşya da almak isterseniz burası çok pratik bir durak.
Hava durumu, zamanlama ve yanınıza almanız gerekenler
Puebla’nın rakımı, yılın büyük bölümünde sıcaklıkların Mexico City’den daha serin kalmasını sağlıyor; kuru sezonda bile akşamları oldukça soğuk olabiliyor. Ne zaman giderseniz gidin yanınıza kat kat giyinebileceğiniz kıyafetler alın, çünkü sabahlar ve geceler gün ortasından oldukça farklı hissettirebilir.
Yağışlı sezon yaklaşık Haziran’dan Eylül’e kadar sürüyor; ancak tüm gün süren yağmurlar yerine genellikle kısa ve şiddetli öğleden sonra sağanakları görülüyor, bu yüzden tam bir yağmurluk yerine hafif bir su geçirmez ceket daha kullanışlı olacaktır. Kasım’dan Nisan’a kadar süren kuru sezonda ise genellikle daha açık gökyüzü ve daha dengeli sıcaklıklar hâkimdir.
Hem Cholula’nın tünellerinde hem de Puebla’nın parke taşlı merkezinde yürünecek çok yer olduğu için rahat ayakkabılar her şeyden daha önemli. Her iki yerde de engebeli yüzeyler yaygındır.
Çoğu Meksika şehrinde olduğu gibi, pazarlarda ve otobüslerde çantalarınızı ve telefonunuzu yakın tutun; kimliğinizin bir fotokopisini veya fotoğrafını orijinalinden ayrı bir yerde saklayın. Bunlar Puebla’ya özel tavsiyeler değil, ancak başkentten günübirlik herhangi bir geziye çıkarken aklınızda bulundurmanızda fayda var.
Mexico City’den Puebla’ya örnek gezi planları
Günübirlik gezi için: TAPO’dan erken saatte bir ADO otobüsüne binin, öğleden önce Puebla’ya varın, ardından piramidi ve tünelleri öğle sıcağından önce görmek için taksi veya colectivo ile doğrudan Cholula’ya geçin. Öğle yemeği ve merkezde bir öğleden sonra yürüyüşü için Puebla’ya dönün, ardından akşam Mexico City’ye giden otobüse binin.
Konaklamalı gezi için: İlk günü aynı şekilde planlayın ancak geri dönmek yerine merkezde konaklayın. İkinci gün için bir yemek kursu, pazar ziyareti veya eğer gününüz Pazartesi’ye denk gelirse, sadece haftanın o günü düzenlenen Puebla Lucha Libre Güreş Turu gibi bir akşam etkinliğine yer açabilirsiniz.
Planlama yapmak için vakti kısıtlı olan gezginler, bazen Cholula ve Puebla’yı birlikte kapsayan tek bir rehberli turu tercih ediyor; bu, iki şehir arasındaki ulaşımı hesaplama derdini ortadan kaldırıyor ve aynı akşam Mexico City’ye dönmenize olanak tanıyor.
Hangi planı seçerseniz seçin, programınızda esneklik payı bırakın. Hem Cholula hem de Puebla, sıkışık bir kontrol listesinden ziyade daha yavaş bir tempoyu hak ediyor. Ayrıca otobüs ve yol bağlantıları o kadar sık ki, dönüş saatinizi son dakikada değiştirmeniz genellikle bir sorun teşkil etmiyor.