Od Mexico City-ja do Pueble: autobusom, kolima ili turom, uz posetu Čoluli
Put od Mexico City-ja do Pueble je za meksičke uslove kratak: oko 130 kilometara jugoistočno, što se drumom prelazi za dva do dva i po sata. Većina putnika bira ADO autobus sa nekog od terminala u prestonici, mada su vožnja sopstvenim kolima ili organizovana tura takođe sasvim realne opcije, od kojih svaka utiče na to koliko toga ćete uspeti da obiđete u toku dana.
Put prolazi blizu Čolule, gde se nalazi osnova onoga što se često naziva najvećom piramidom na svetu po zapremini, na čijem vrhu danas stoji crkva, umesto da bude očišćena i restaurirana kao Teotihuacán. Da li ćete svratiti usput, posmatrati Pueblu kao destinaciju za jednodnevni izlet ili ostati preko noći, zavisi pre svega od toga koliko vremena imate i da li želite da vidite grad nakon što padne mrak.
Koliko je Puebla zaista udaljena od Mexico City-ja
Vazdušna udaljenost između Mexico City-ja i Pueble je oko 130 kilometara, ali je vožnja nešto duža jer se put penje i krivuda kroz planine koje razdvajaju ove dve doline. Puebla se nalazi na oko 2.135 metara nadmorske visine, malo više od Mexico City-ja, pa je vazduh svež čak i kada se krećete ka jugu.
Računajte na dva do dva i po sata vožnje od vrata do vrata u normalnim uslovima saobraćaja. Ta procena važi za direktnu vožnju autoputem sa naplatom putarine; dodajte još vremena ako krećete u vreme špica, jer izlazak iz samog Mexico City-ja može potrajati koliko i ostatak puta.
Ne postoje redovni komercijalni letovi između ova dva grada jer razdaljina to ne opravdava, pa su autobus, automobil ili organizovana tura jedini praktični izbori za putnike koji nemaju sopstveni prevoz.
Trajanje putovanja je dovoljno predvidljivo da su i jednodnevni izlet i noćenje sasvim izvodljivi. Glavni faktor odluke obično je koliko toga želite da vidite u Puebli i Čoluli, a ne sama dostupnost grada.
Putovanje ADO autobusom od Mexico City-ja do Pueble
ADO je glavni prevoznik za međugradske linije na ovoj ruti, sa čestim polascima tokom celog dana sa terminala TAPO u Mexico City-ju, uz pojedine polaske i sa stanice Central del Norte. Autobusi su udobni, a vožnja autoputem traje oko dva sata.
Karte se kupuju po sedištu, a autobusi polaze dovoljno često da je putovanje istog dana obično jednostavno, osim tokom udarnih prazničnih vikenda kada vredi rezervisati kartu unapred. Standardni autobusi imaju obarajuća sedišta, klima-uređaj, toalet i obično ekrane na kojima se puštaju filmovi.
Prtljag se odlaže u prostor ispod autobusa, a putnicima je uglavnom dozvoljeno da ponesu jednu ili dve torbe, što je sasvim dovoljno za noćenje bez potrebe za posebnom predajom prtljaga.
Autobusi stižu na terminal CAPU u Puebli, odakle vas do istorijskog centra deli kratka vožnja taksijem ili putem aplikacija za prevoz. CAPU je dobro organizovan, sa jasnim oznakama do taksi stajališta, što čini prelazak sa autobusa na gradski prevoz jednostavnim čak i pri prvoj poseti.
Zaustavljanje kod piramide u Čoluli na putu do Pueble
Čolula se nalazi tik uz glavni put ka Puebli, dovoljno blizu da je mnogi putnici obilaze usput umesto kao poseban izlet. Glavna znamenitost je Velika piramida u Čoluli, lokalno poznata kao Tlachihualtepetl, građevina koja je vekovima dograđivana i prepoznata kao najveća piramida na svetu po zapremini.

Za razliku od piramida u Teotihuacánu, veći deo strukture Čolule ostao je prekriven zemljom i rastinjem, toliko zaraslo da više liči na brdo nego na spomenik. Na vrhu se nalazi kolonijalna crkva, Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, a tuneli iskopani u osnovi omogućavaju posetiocima da prošetaju kroz deo originalne konstrukcije.
Samostalna poseta iz Pueble podrazumeva kratku vožnju taksijem ili kolektivom i kupovinu ulaznice na samom lokalitetu, što odlično funkcioniše ako se već snalazite u okolini. Za prvu posetu, organizovana tura kao što je Cholula tura iz Pueble obuhvata piramidu, tunele i druge znamenitosti ovog "magičnog grada" (pueblo mágico), uz vodiča koji će vam objasniti šta zapravo gledate.
Odvojite barem dva do tri sata za Čolulu ako želite da vidite tunele, crkvu i glavni trg, a i duže ako planirate da tamo i ručate. Većina ljudi je kombinuje sa Pueblom istog dana, jer su ova dva mesta udaljena svega dvadesetak minuta vožnje.
Vožnja sopstvenim automobilom od Mexico City-ja do Pueble
Vožnja sopstvenim kolima pruža najveću fleksibilnost, posebno ako želite da usput svratite u Čolulu umesto da to planirate kao poseban izlet. Ruta se uglavnom odvija autoputem Mexico City–Puebla (150D), putem sa odličnom podlogom koji je brži i generalno se smatra bezbednijim od starog besplatnog puta.
Putarina se plaća na nekoliko mesta duž rute, pa imajte pri ruci gotovinu ili karticu; iznosi variraju zavisno od tipa vozila i istaknuti su na svakoj naplatnoj rampi. Benzinske stanice su raspoređene duž autoputa, tako da nema potrebe za pažljivim planiranjem dopune goriva.
Parkiranje u istorijskom centru Pueble je ograničenije nego sama vožnja, sa uskim kolonijalnim ulicama i malo mesta rezervisanih za posetioce. Plaćeni parkinzi u blizini trga Zócalo su najjednostavnija opcija ako ostajete duže od par sati.
Nadmorska visina i planinski putevi znače da pojedine deonice uključuju konstantan uspon i oštre krivine, pa planirajte malo više vremena u odnosu na vožnju ravnim autoputem. Ležeći policajci su česti kroz manja mesta i na autoputu i na besplatnim putevima, pa obratite pažnju ako niste navikli na meksičke puteve.
Organizovana tura umesto samostalnog putovanja
Organizovana dnevna tura iz Mexico City-ja obično objedinjuje prevoz, Čolulu i centar Pueble u jedan izlet, što vas oslobađa brige oko autobusa, taksija i planiranja vremena. Ovo odgovara putnicima koji imaju malo vremena ili prvi put posećuju Meksiko, jer neko drugi preuzima brigu o logistici.
Glavni kompromis je fiksni raspored: vidite ono što je uključeno, tempom koji je odredila grupa, umesto da se zadržite tamo gde vam se dopadne. Za putnike koji žele strukturu umesto fleksibilnosti, to je obično poštena razmena.
Ako već boravite u Puebli, a ne dolazite na jednodnevni izlet iz prestonice, lokalne ture detaljnije pokrivaju centar pešice. Pešačka tura kroz istorijski centar grada obilazi glavne znamenitosti uz vodiča koji može da ukaže na detalje, poput talavera pločica, koje je lako propustiti ako ste sami.
Oba pristupa su dobra; izbor se uglavnom svodi na to da li ste stacionirani u Mexico City-ju radi jednodnevnog izleta ili ste u Puebli duže i želite da popunite vreme između samostalnog istraživanja.
Šta videti u istorijskom centru Pueble
Centar Pueble je kompaktan i uglavnom se može obići pešice, izgrađen oko mreže kolonijalnih ulica koje se šire od Zócala, glavnog trga. Katedrala koja se nalazi na trgu jedna je od najstarijih u Meksiku, sa tornjevima blizancima koji su vidljivi iz nekoliko okolnih ulica.
Mnoge zgrade u blizini su ukrašene talavera pločicama, stilom glazirane keramike specifičnim za Pueblu koji se i danas proizvodi u radionicama širom grada. Ulice poput Avenida 6 Oriente spajaju ovu arhitekturu sa pločicama sa kafićima i malim prodavnicama, zbog čega vrede lagane šetnje, a ne samo brzog fotografisanja.
Muzej Amparo sadrži kolekciju koja obuhvata sve od predhispanskog do savremenog meksičkog stvaralaštva, a kapela Rosario, unutar crkve Santo Domingo, poznata je po svom pozlaćenom enterijeru, stvaranom decenijama tokom kolonijalnog perioda.
Većina ovih znamenitosti nalazi se na petnaestak minuta hoda jedna od druge, tako da nekoliko sati pešačenja pokriva glavne tačke centra bez potrebe za prevozom kada jednom stignete.
Da li posetiti Pueblu kao jednodnevni izlet ili ostati preko noći
Jednodnevni izlet iz Mexico City-ja je realan ako su vam glavni ciljevi piramida u Čoluli i šetnja centrom Pueble. Ako krenete rano, prvim dostupnim autobusom ili ranim polaskom kolima, imaćete dovoljno vremena za oboje pre povratka uveče.
Noćenje menja tempo. Katedrala i glavne zgrade su osvetljene nakon mraka, restorani se pune kasnije nego u mnogim drugim meksičkim gradovima, a ima vremena i za gastronomsku turu ili večernji izlazak, poput Cantinas de Puebla ture, bez žurbe da stignete na poslednji autobus.
Hoteli u istorijskom centru stavljaju vas na pešačku udaljenost od većine znamenitosti, a autobuski terminal CAPU ima česte polaske nazad za Mexico City tokom celog dana, tako da nema pritiska da unapred planirate tačno vreme povratka.
Ako vaše putovanje uključuje i Africam Safari, safari park sa vožnjom kroz divljinu van grada, noćenje je logičniji izbor, jer je teško uklopiti safari uz Čolulu i centar u jednom danu.
Hrana u Puebli: mole, takosi i pijace
Puebla se često opisuje kao jedan od kulinarskih centara Meksika, posebno poznata po mole poblano sosu, napravljenom od čilija, začina i čokolade, kao i po chiles en nogada, punjenim paprikama koje se krajem leta služe u sosu od oraha i pavlake. Restorani oko centra služe oba specijaliteta, često na ručno oslikanim talavera tanjirima.
Za praktično upoznavanje, Puebla Legendary Flavors Gastronomy Tour nudi radionicu koja pokriva lokalna jela i njihovu istoriju, što je korisno ako želite da razumete proces pripreme, a ne samo da pojedete gotov obrok.
Ulična hrana je posebna priča vredna istraživanja, naročito takosi árabes, za koje se veruje da su nastali u Puebli zahvaljujući libanskim imigrantima. Puebla Taco tura obuhvata nekoliko stanica širom grada, prateći istoriju različitih stilova koji su u ponudi.
Pijace poput El Parián takođe vrede posete, spajajući štandove sa hranom i zanatske radnje koje prodaju talavera keramiku i druge lokalne predmete, što je praktična stanica ako želite suvenire uz obrok.
Vreme, planiranje i šta poneti
Zbog nadmorske visine, temperature u Puebli su veći deo godine niže nego u Mexico City-ju, uz primetno hladne večeri čak i tokom sušne sezone. Slojevito oblačenje se isplati bez obzira na to kada dolazite, jer jutra i noći mogu biti znatno drugačiji od sredine dana.
Kišna sezona traje otprilike od juna do septembra, sa kratkim, jakim popodnevnim pljuskovima umesto celodnevnih kiša, pa je lagana kabanica korisnija od kompletne opreme za kišu. Sušna sezona, od novembra do aprila, obično donosi vedrije nebo i stabilnije temperature.
Udobna obuća je važnija od svega drugog, s obzirom na količinu pešačenja u tunelima Čolule i po kaldrmisanom centru Pueble. Neravne površine su česte na oba mesta.
Kao i u većini meksičkih gradova, držite torbe i telefone blizu sebe na pijacama i u autobusima, a fotokopiju ili fotografiju ličnog dokumenta čuvajte odvojeno od originala. Ništa od ovoga nije specifično samo za Pueblu, ali je vredno imati na umu na bilo kom izletu iz prestonice.
Predlozi itinerera za put od Mexico City-ja do Pueble
Za jedan dan: krenite ranim ADO autobusom sa TAPO-a, stignite u Pueblu pre podne, a zatim odmah produžite do Čolule taksijem ili kolektivom da vidite piramidu i tunele pre podnevne vrućine. Vratite se u Pueblu na ručak i popodnevnu šetnju centrom, a zatim uhvatite večernji autobus nazad za Mexico City.
Za noćenje: pratite isti plan za prvi dan, ali ostanite u centru umesto da žurite nazad. Drugi dan ostavlja prostora za kurs kuvanja, posetu pijaci ili, ako se vaši datumi poklope sa ponedeljkom, Puebla - Wrestling Tour (samo ponedeljkom), večernji lucha libre spektakl koji se održava samo tog dana u nedelji.
Putnici koji nemaju vremena za planiranje ponekad više vole jednu organizovanu turu koja obuhvata Čolulu i Pueblu zajedno, što eliminiše potrebu za smišljanjem prevoza između ta dva mesta, a i dalje omogućava povratak u Mexico City istog dana.
Koji god plan da izaberete, ostavite malo prostora za spontanost. I Čolula i Puebla nagrađuju sporiji tempo više nego strogo tempirana lista obaveza, a autobuske i drumske veze su dovoljno česte da promena vremena povratka u poslednjem trenutku retko predstavlja problem.