Pourboires à Hurghada : comment bien gratifier le personnel
À Hurghada, le pourboire est d'usage dans la plupart des situations où quelqu'un réalise une prestation directe pour vous, qu'il s'agisse de l'équipage d'une excursion en bateau ou du bagagiste qui s'occupe de vos valises. Ce geste n'étant pas inclus dans la plupart des notes et les salaires dans le secteur du tourisme étant souvent modestes, les petites gratifications constituent une part réelle du revenu de chacun. Les locaux appellent cela le « baksheesh », et une somme raisonnable, donnée régulièrement avec un remerciement, est bien plus appréciée qu'un gros pourboire unique.
Il n'existe aucun règlement officiel, mais la plupart des visiteurs adoptent rapidement des réflexes naturels. Ce guide détaille les usages courants pour l'équipage, le chauffeur, le guide, le personnel d'hôtel et les serveurs à Hurghada, vous indique s'il vaut mieux utiliser des livres égyptiennes ou des euros, et précise les rares moments où aucun pourboire n'est attendu.
Le fonctionnement du pourboire à Hurghada et en Égypte
L'industrie touristique égyptienne repose sur un équilibre entre salaires fixes et pourboires ; c'est particulièrement visible dans une station balnéaire comme Hurghada, où les sorties en bateau, les safaris dans le désert et les soins en spa rythment le quotidien. Le personnel est habitué à recevoir de petites sommes de la part de chaque client plutôt qu'un gros montant de la part de quelques personnes ; ainsi, des gratifications régulières sont la norme.

La plupart des pourboires à Hurghada sont remis en espèces, directement à la personne qui vous a servi, plutôt que d'être ajoutés à une facture. Il est donc plus pratique d'avoir sur soi quelques petites coupures plutôt que de compter sur les paiements par carte, qui proposent rarement l'option d'ajouter un pourboire comme cela peut être le cas dans votre pays.
En règle générale, les guides d'excursions à la journée et les équipages de bateaux reçoivent un peu plus que les serveurs ou les bagagistes, car leur travail est plus long et implique souvent une attention personnelle. Ces montants ne sont pas des frais fixes, et personne ne vous réclamera davantage si vous restez dans la fourchette basse des usages.
Le pourboire pour l'équipage lors des sorties en mer
Lors des sorties en mer Rouge, qu'il s'agisse d'une journée de snorkeling à Orange Bay, d'une visite à l'île de Mahmya ou d'une croisière pour observer les dauphins, les équipages partagent généralement les pourboires entre le capitaine, les matelots et le personnel de cuisine. Il est d'usage de remettre une somme globale à un membre de l'équipage en fin de journée en guise de remerciement, qui sera ensuite répartie entre tous.
Pour une excursion à la journée comme la Hurghada: Orange Bay Boat Trip with Snorkelling, un pourboire d'environ cent livres égyptiennes par personne pour l'ensemble du groupe est courant ; ce montant peut être plus élevé si l'équipage a pris le temps de vous guider vers les meilleurs spots ou d'aider les nageurs les moins à l'aise avec l'équipement.
Sur les plus petits bateaux, comme lors d'une sortie en hors-bord privé type Hurghada Private Speedboat Adventure, le pourboire est généralement remis directement aux une ou deux personnes à bord. Étant donné le caractère plus personnel du service, une somme légèrement plus élevée par personne est habituelle.
Si l'excursion inclut la mise à disposition de matériel (palmes, masques) par un membre d'équipage qui vous assiste également dans l'eau, considérez cela comme faisant partie du même pourboire. Les euros en petites coupures sont acceptés sur la plupart des bateaux, bien que les livres égyptiennes soient plus pratiques pour l'équipage une fois à terre.
Le pourboire pour les chauffeurs (transferts et excursions)
Pour les chauffeurs de transferts privés, comme le Hurghada Airport Private Transfer ou des trajets plus longs comme le Hurghada to Luxor Private Transfer – Comfortable One Way, on privilégie un montant fixe plutôt qu'un pourcentage, le tarif initial couvrant déjà le carburant et le véhicule.

Un pourboire de vingt à cinquante livres égyptiennes est typique pour un court trajet vers l'aéroport, et augmente pour un long voyage de plusieurs heures vers Le Caire ou Marsa Alam, surtout si le chauffeur a aidé avec vos bagages, fait une pause ou patienté pendant une course.
Lors d'une excursion en groupe avec un chauffeur et un guide séparé, comme pour un trajet en bus vers les pyramides, les deux rôles sont généralement gratifiés séparément. Le pourboire du chauffeur est inférieur à celui du guide, car le guide prend en charge les explications et la gestion du groupe tandis que le chauffeur assure votre sécurité sur la route.
Si le chauffeur arrive en avance, aide avec des bagages lourds ou a clairement fait preuve d'un service attentionné, une somme plus généreuse est une manière appropriée de le remercier, bien que personne n'attende un montant important pour un transfert standard.
Le pourboire pour les guides de safaris et visites culturelles
Les guides qui encadrent une journée complète, comme lors de la sortie Cairo Pyramids, Sphinx & Museum Day Trip from Hurghada by Bus ou le Hurghada: Cairo & Giza Pyramids Day Trip, reçoivent généralement un pourboire supérieur à celui du chauffeur, car ils assurent les explications, répondent à vos questions et gèrent le timing du groupe.
Pour une longue journée culturelle, on compte souvent entre cent et deux cents livres égyptiennes par personne, selon la taille du groupe. Les petits groupes ou les visites privées se situent plutôt dans la fourchette haute en raison de l'attention plus personnalisée.
Lors d'un safari dans le désert comme le Hurghada ATV Quad Biking Desert Safari Tour ou une sortie plus longue comme le Hurghada Quad Bike Safari: Camel Ride, Dinner & Stargazing, il est courant de gratifier le guide principal, tout en laissant une petite somme séparée pour la personne qui s'occupe des chameaux ou qui sert le barbecue, car ce sont souvent des personnes différentes.
Si une halte dans un village bédouin est prévue, un petit pourboire pour la famille qui vous accueille, distinct de celui du guide, est très apprécié et constitue parfois leur unique revenu en dehors de ce que verse l'opérateur touristique.
Le pourboire à l'hôtel : personnel de chambre, bagagistes et serveurs
À l'hôtel, les usages à Hurghada suivent ceux du reste de l'Égypte. Les bagagistes sont gratifiés d'une petite somme par bagage, souvent l'équivalent d'un ou deux euros, remise dès que les valises sont déposées.
Le personnel de ménage étant rarement croisé, le pourboire est généralement laissé dans la chambre. Une petite somme laissée quotidiennement, plutôt qu'une grosse somme à la fin du séjour, permet de s'assurer qu'elle profite bien à la personne ayant réellement nettoyé votre chambre, le personnel tournant entre les différents étages.
Les serveurs des restaurants et bars d'hôtel reçoivent un pourboire par repas ou par tournée de boissons si le service n'est pas déjà inclus dans votre formule tout compris. Lorsqu'un frais de service est automatiquement ajouté, ce qui est le cas dans certains hôtels, un pourboire supplémentaire n'est pas attendu, bien qu'arrondir la note en cas de service particulièrement attentionné soit courant.
Les employés de piscine et de plage qui installent les transats, apportent les serviettes ou servent des boissons reçoivent généralement une petite gratification en fin de journée plutôt qu'après chaque interaction, ce qui simplifie les échanges.
Le pourboire dans les restaurants et cafés
En dehors des hôtels, les restaurants de la marina d'Hurghada et des rues touristiques n'incluent généralement pas de frais de service sur la note. Un pourboire d'environ 10 % est donc la règle, arrondi à un montant pratique en livres égyptiennes.
Dans les cafés locaux servant du thé, du jus ou des repas simples, le pourboire est plus léger, consistant souvent simplement à arrondir la note à la coupure supérieure. Le personnel est habitué à ce que les touristes laissent des sommes modestes et n'attend pas des montants comparables à ceux d'un restaurant classique.
Si vous participez à une excursion incluant un déjeuner, comme une sortie en bateau, un petit pourboire laissé au personnel de cuisine ou au service est une attention courtoise, indépendante de celui remis à l'équipage.
Bien que le paiement par carte se développe dans les restaurants d'Hurghada, il est préférable de laisser les pourboires en espèces, car les montants ajoutés par carte ne parviennent pas toujours directement au personnel.
Le pourboire au spa, au hammam et pour les massages
Le personnel des spas et centres de massage à Hurghada est gratifié directement à la fin du soin, en main propre. Cela s'applique aussi bien pour une séance simple, comme le Hurghada: One Hour Full Body Massage, que pour un programme spa plus complet.
Pour un forfait hammam incluant plusieurs soins, comme le Hurghada: Cleopatra Hammam VIP, Massage, Sauna, Steam & Transfer, il est courant que plusieurs thérapeutes interviennent (gommage, massage, vapeur). Les pourboires sont alors partagés entre eux ou remis à la personne qui s'est occupée de vous le plus longtemps.
Un pourboire de cinquante à cent livres égyptiennes par thérapeute est typique pour un soin unique, montant à ajuster selon la durée de la prestation.
Si un chauffeur est inclus dans votre forfait spa, son pourboire est géré séparément, selon les mêmes usages modestes que pour tout autre transfert privé.
Livres égyptiennes ou euros : que choisir ?
Les deux monnaies sont acceptées dans les zones touristiques d'Hurghada, mais les livres égyptiennes sont plus pratiques pour le personnel, qui peut les utiliser localement sans passer par un bureau de change. Disposer d'un stock de petites coupures en livres est l'approche la plus simple pour un séjour de plusieurs jours.
Si vous n'avez que des euros, les petites pièces et les billets de faible valeur conviennent très bien pour les pourboires courants. En revanche, changer un billet d'euro important est complexe pour le personnel. Dans la mesure du possible, faites de la monnaie dans un commerce ou à la réception de votre hôtel avant de partir en excursion.
Les distributeurs automatiques sont nombreux près de la marina et des hôtels ; retirez de préférence des petites coupures pour éviter de devoir donner trop ou pas assez faute de monnaie adaptée.
Il n'est pas nécessaire de convertir précisément vos pourboires. Arrondir à une coupure pratique, en livres ou en euros, est la norme et personne n'attend un calcul exact.
Quand ne pas laisser de pourboire
Certains hôtels, notamment les grands complexes tout compris, incluent déjà des frais de service ou intègrent formellement le pourboire dans les salaires. Dans ces cas-là, un pourboire supplémentaire n'est pas obligatoire, bien que beaucoup de clients laissent tout de même une petite somme pour le personnel ayant été particulièrement serviable.
Pour les séjours tout compris, vous n'avez aucune obligation de laisser un pourboire à chaque interaction. Remercier une fois par jour le personnel de chambre et laisser un pourboire en fin de séjour au serveur qui vous a régulièrement servi est tout à fait suffisant.
Si une transaction inclut déjà des frais de service explicites, comme un transfert dont le prix fixe comprend la rémunération du chauffeur, le pourboire est une courtoisie et non une attente ; refuser d'en ajouter n'est pas considéré comme impoli.
De même, il n'est pas nécessaire de laisser de pourboire pour des achats simples comme une bouteille d'eau dans une boutique ou une course de taxi dont le prix a été convenu à l'avance.
Conseils pratiques pour vos pourboires
Gardez une réserve de petites coupures à part de votre portefeuille principal pour éviter de chercher de la monnaie devant l'équipage ou votre guide. Une simple enveloppe ou une poche zippée dans votre sac à dos suffit pour vos excursions.
Remettez les pourboires directement en main propre avec un mot de remerciement, sauf si l'usage local dicte une autre pratique (comme laisser une enveloppe dans la chambre pour le personnel de ménage). Une remise directe évite toute confusion sur le destinataire.
Lors d'excursions en groupe, si vous avez un doute sur la manière de gratifier le guide, le chauffeur et l'équipage, n'hésitez pas à demander à l'opérateur ou à la réception de votre hôtel ; le personnel est généralement ravi de vous expliquer ce qui est d'usage pour cette prestation précise.
Pour finir, n'oubliez pas que le pourboire à Hurghada est une marque de reconnaissance pour un bon service et non une formule rigide. Un geste modeste, fait avec sincérité et gratitude, sera toujours bien reçu. Inutile de trop intellectualiser le montant exact pour chaque interaction.