Spropitné v Šarm aš-Šajchu: praktický průvodce
Spropitné v Šarm aš-Šajchu se spíše očekává, než aby bylo bráno jako dobrovolnost. Tvoří totiž podstatnou část příjmů posádek lodí, potápěčských průvodců, řidičů, hotelového personálu i číšníků. Většina lidí v cestovním ruchu zde pobírá jen skromný základní plat, takže spropitné je přirozenou součástí celého systému, i když si o něj nikdo přímo neřekne.
Praktické otázky se obvykle netýkají etikety, ale spíše peněz: jakou měnu mít u sebe, kolik je vhodné dát které profesi a jak spropitné předat, aby to nebylo trapné. Tento průvodce vás provede všemi lidmi, na které v Šarm aš-Šajchu během své cesty narazíte, od posádky lodi při šnorchlování až po úklidovou službu v hotelu.
Proč na spropitném v Šarm aš-Šajchu záleží
Velká část pracovníků v cestovním ruchu v Šarm aš-Šajchu, od palubních pomocníků na lodích až po pokojské, má fixní a poměrně nízký základní plat. Spropitné zde není bonusem k vysokému platu, ale pro mnohé zaměstnance představuje významnou část měsíčního příjmu, což je také důvod, proč je tento zvyk v celém městě tak rozšířený.
V celém Egyptě jsou drobné neformální dary za drobnou pomoc, někdy nazývané bakšiš, běžnou součástí každodenního života: parkovač, který vám hlídá auto, někdo, kdo vám ukáže správný autobus, nebo obsluha na toaletách, která vám podá ručník. V letovisku, jako je Šarm aš-Šajch, se s tím setkáte neustále, a to i mimo formální situace, kdy se dává spropitné po skončení výletu nebo večeře.
Některé cestovní kanceláře a hotely sice k ceně zájezdu nebo služeb připočítávají servisní poplatek, ten se ale obvykle rozděluje mezi všechny a nemusí se nutně dostat k člověku, který vám odnesl kufry nebo vás doprovázel při šnorchlování. Přímé spropitné danému pracovníkovi je proto vždy na místě a chápe se jako věc oddělená od jakéhokoli již zahrnutého servisního poplatku.
Všeho se ale nemusíte obávat. Stačí mít přes den u sebe nějaké drobné, spropitné dávat v rozumné míře a pravidelně, spíše než nárazově a přehnaně, a při předávání poděkovat. Tím pokryjete téměř každou situaci, která vás v Šarm aš-Šajchu potká.
Jakou měnu mít u sebe a jak ji udržet po ruce
Egyptská libra je pro spropitné nejvhodnější, protože ji zaměstnanci mohou hned použít bez nutnosti směny. Bankomaty jsou v hotelové zóně a kolem Naama Bay na každém rohu, takže vybrat si místní měnu před celodenním výletem nebo cestou lodí je snadné.
Americké dolary a eura v malých bankovkách jsou také široce přijímány, zejména na lodích a safari zaměřených na mezinárodní klientelu. Důležitější než to, jakou měnu zvolíte, je mít bankovky v tak nízké hodnotě, aby vám obdarovaný nemusel vracet – to pro něj bývá na místě často složité.
Než vyrazíte na celý den, je dobré si rozměnit větší bankovky v obchodě, kavárně nebo na hotelové recepci, abyste měli při sobě několik menších bankovek místo jedné velké. Snažit se rozměnit velkou bankovku před posádkou lodi nebo průvodcem na konci výletu je pro obě strany nepříjemné.
Mějte peníze na spropitné v oddělené kapse nebo malé peněžence, odděleně od zbytku hotovosti. Nebudete tak muset před ostatními prohledávat celou peněženku a zároveň budete mít přehled, kolik vám ještě zbývá na zbytek dne.
Spropitné pro posádku lodi při výletech za šnorchlováním a potápěním
Lodní výlety na místa, jako je Ras Mohammed nebo ostrov Tiran, obvykle obsluhuje několik členů posádky: kapitán, jeden nebo dva palubní pomocníci, kteří manipulují s lany a kotvou, a často někdo, kdo na palubě připravuje oběd. Každý z nich se stará o to, aby den proběhl hladce, od bezpečného zakotvení až po teplé jídlo během plavby.
Spropitné se obvykle dává ke konci výletu, když už se loď vrací zpět. Někdy se předává jednomu členovi posádky k rozdělení, jindy je u východu připravena kasička; pokud si nejste jistí, jak to chodí, průvodce nebo organizátor na palubě vám to na dotaz rád vysvětlí.
Během delších výletů s několika zastávkami, jako je např. výlet za šnorchlováním do Blue Hole a Abú Galúm, se posádka stará o kotvení na každém místě, přípravu šnorchlovacího vybavení a servírování oběda. To vše si po návratu do přístavu zaslouží ocenit spropitným.
Pokud se s vaší skupinou do vody vydal i specializovaný průvodce, který vám ukazoval útesy nebo dohlížel na slabší plavce, spropitné pro něj se obvykle dává zvlášť, protože jde o osobní péči, nikoliv jen o provoz lodi.
Spropitné pro potápěčské průvodce a personál potápěčských center
U potápění je zvykem dát spropitné instruktorovi nebo průvodci, zejména po celém dni s několika ponory nebo po absolvování kurzu. Průvodci nosí a kontrolují vybavení, instruují potápěče o lokalitě a podmínkách a vedou skupinu pod vodou, což je náročnější práce než při běžném výletu.
Při prvním ponoru, jako je např. potápění ze břehu v Naama Bay, jsou začátečníci obvykle po celou dobu pod dohledem jednoho instruktora. Přímé spropitné pro něj na konci odráží individuální péči, kterou vám během vaší první podmořské zkušenosti věnoval.
Ostatní personál potápěčského centra, který na lodi nebo na molu manipuluje s lahvemi a výstrojí, bývá často odměněn společně prostřednictvím kasičky na recepci, což je oddělené od osobního spropitného pro instruktora, který s vámi šel pod vodu.
Pokud se potápěči vracejí ke stejnému centru nebo instruktorovi několik dní, často zvolí variantu jednoho spropitného na konci pobytu. To je naprosto v pořádku, pokud celková částka odpovídá počtu absolvovaných ponorů.
Spropitné pro řidiče a průvodce na celodenních výletech
Dlouhé celodenní výlety, například do Káhiry nebo Luxoru, obvykle zahrnují jak řidiče, tak samostatného průvodce – často egyptologa. Těmto dvěma se obvykle dává spropitné zvlášť, protože jejich práce je velmi odlišná.
Při leteckém výletě, jako je celodenní výlet do Káhiry letadlem, řidič zajišťuje transfery na letiště a dopravu v okolí Gízy a muzea, zatímco průvodce poskytuje historický výklad. Skromné spropitné pro každého z nich odráží jejich odlišný podíl na vašem dni.
U kratších transferů v rámci samotného Šarm aš-Šajchu, například při odvozu z hotelu na lázeňské procedury nebo lokální aktivity, je menší spropitné pro řidiče stále zvykem, i když je přirozeně nižší než u celodenních výletů.
Na vícedenních zájezdech, kde se řidiči nebo průvodci střídají, je praktičtější dát spropitné každému z nich ve chvíli, kdy svou část práce dokončí, než se snažit na konci celého zájezdu vzpomenout na všechny.
Spropitné pro průvodce na pouštních safari a jízdách na čtyřkolkách
Při večerním pouštním safari se obvykle potkáte s několika různými lidmi: průvodcem, který vede konvoj čtyřkolek nebo bugin, hostiteli v beduínském táboře, kteří servírují večeři a zajišťují program, a někdy i fotografem. Každý z nich má během večera svůj úkol.
U výletu, jako je pouštní safari v Šarm aš-Šajchu na čtyřkolkách nebo buginách s večeří a show, je standardem dát spropitné hlavnímu průvodci pro jezdeckou část večera a menší samostatné spropitné personálu tábora, který zajišťuje jídlo a zábavu.
Pokud je součástí i jízda na velbloudu, spropitné pro jeho vodiče se obvykle dává také zvlášť a bývá nižší než pro hlavního průvodce, protože tato část večera bývá kratší.
Protože tyto výlety probíhají po setmění a pouštní tábory bývají slabě osvětlené, je dobré si peníze na spropitné připravit už v hotelu, abyste nemuseli na konci večera počítat drobné při svitu baterky.
Spropitné pro hotelový personál v Šarm aš-Šajchu
U úklidového personálu je vhodné nechat na pokoji malou částku každý den, protože se při úklidu mohou střídat různé směny a spropitné nechané až při odjezdu by dostal jen ten, kdo má zrovna ráno službu. Spropitné se běžně dává i nosičům zavazadel nebo vrátným, kteří vám pomáhají s taxíkem.
V resortech s all-inclusive, kde je jídlo a pití již zahrnuto v ceně pobytu, mnozí hosté stále dávají personálu v barech a restauracích drobné spropitné za individuální obsluhu, nezávisle na tom, co už je v balíčku zahrnuto.
Spropitné si zaslouží i recepční nebo concierge, který vám zařídí rezervaci, transfer nebo vyřídí speciální požadavek nad rámec běžných služeb. Odráží to snahu navíc, kterou musel vynaložit, aby vyřešil něco konkrétního.
U bazénu je běžné a nenápadné dávat drobné personálu, který vám připravuje lehátka nebo ručníky.
Spropitné v restauracích a kavárnách
Mnoho restaurací v Šarm aš-Šajchu již k účtu připočítává servisní poplatek, proto je dobré se předem podívat, zda je to váš případ. I když je servisní poplatek zahrnut, ponechat číšníkovi, který vás obsluhoval, malou hotovost navíc je běžné a velmi oceňované.
V menších, nezávislých restauracích bez servisního poplatku je rozumné účet zaokrouhlit nebo nechat zhruba tolik, kolik byste nechali doma za podobnou službu – nemusíte se řídit žádným pevným vzorcem.
V kavárnách, džus barech a podobných podnicích s rychlou obsluhou je drobné spropitné vítané, ale méně očekávané než v restauraci s obsluhou u stolu, protože interakce je tam obvykle mnohem kratší.
Pokud je to možné, dávejte spropitné v hotovosti a nezkoušejte ho připočítat k platbě kartou. Spropitné placené kartou se totiž ne vždy dostane přímo k obsluze, která se o vás starala, zatímco hotovost předaná z ruky do ruky je jistější.
Spropitné v lázních a hammamu
Návštěva lázní obvykle zahrnuje více lidí: terapeuta, který provádí masáž, a často samostatného pracovníka, který se stará o saunu, parní lázeň nebo vířivku. Každému z nich lze dát spropitné zvlášť, podle toho, jakou roli během vaší návštěvy hráli.
U procedur, jako je 50minutová masáž celého těla, je běžné dát spropitné terapeutovi přímo po skončení procedury. Předávejte ho osobně, nenechávejte ho na recepci, aby se skutečně dostalo do správných rukou.
Tradiční zážitek v hammamu nebo tureckých lázních často zahrnuje několik fází, jako je peeling a následná masáž, které někdy provádějí různí pracovníci. V takovém případě stojí za zvážení dát malé spropitné každému z nich.
Stejně jako v restauracích, i zde je hotovost předaná přímo terapeutovi spolehlivější než peníze nechané na recepci, protože není jisté, zda recepce předá celou částku člověku, který proceduru skutečně provedl.
Jak a kdy spropitné předat
Diskrétnost je vždy žádoucí. Složená bankovka předaná nenápadně do ruky působí uctivěji než veřejné přepočítávání mincí nebo spropitné viditelně položené na stole. Je to v Šarm aš-Šajchu nejběžnější způsob.
Načasování je obvykle snadné: konec služby, výletu nebo jídla je přirozený okamžik. Pokud jde o službu, která trvá několik dní se stejným člověkem, jako je potápěčský instruktor nebo stálý řidič, je dobré se předem rozhodnout, zda budete dávat spropitné každý den, nebo jednou za celou dobu.
Jednoduché poděkování, anglicky nebo arabským slovem „šukran“, je drobné gesto, kterého si lidé váží a které vás nic nestojí.
Neexistuje žádný pevný vzorec a neměli byste se cítit povinni dávat určité procento z ceny. Částku určete podle délky a kvality služeb, které jste obdrželi, mějte během dne u sebe drobné bankovky a nenechte si zkazit dojem z výletu do Šarm aš-Šajchu kvůli nejistotě ohledně spropitného.