Berat iz Tirane ili Drača: Tvrđava, vino i kanjon reke Osum
Berat se nalazi na oko dva sata vožnje od Drača i otprilike isto toliko od Tirane, što ga čini jednim od najpristupačnijih mesta za jednodnevni izlet iz oba grada. Grad je sagrađen u nivoima na padini brda, sa redovima kuća iz otomanskog perioda toliko zbijenih da ga meštani zovu gradom hiljadu prozora. Dan ovde obično obuhvata obilazak starih četvrti, tvrđave iznad njih, posetu okolnim vinogradima, a za one koji krenu ranije ili ostanu malo duže, i pogled na kanjon reke Osum izvan grada.
Ovaj vodič vam otkriva kako takav dan obično izgleda, šta svaka stanica podrazumeva i šta treba znati pre rezervacije organizovane ture iz Tirane ili Drača.
Put do Berata iz Tirane ili Drača
Berat se nalazi u unutrašnjosti, južno od Tirane i Drača, a do njega se stiže putem koji vodi kroz brdovite predele, a ne duž obale. Iz Drača vožnja traje oko dva sata; iz Tirane je slično, ponekad i nešto kraće, zavisno od saobraćaja kroz predgrađa prestonice. Moguće je putovati sopstvenim automobilom, ali je putokaza van glavnih pravaca malo, a parkiranje u starom gradu je nezgodno, pa se mnogi posetioci radije odlučuju za organizovanu dnevnu turu.
Svaka celodnevna vođena tura do Berata iz Drača ili celodnevna vođena tura do Berata iz Tirane obično uključuje povratni prevoz, vodiča za stari grad i tvrđavu, kao i slobodno vreme za ručak i fotografisanje. Obe ture kreću rano ujutru, jer povratna vožnja i detaljan obilazak Berata zahtevaju skoro ceo dan.
Javni autobusi saobraćaju između Tirane i Berata, a ređe iz Drača, ali se red vožnje menja i putovanja mogu uključivati presedanja. Za jednodnevni izlet, posebno ako želite da obiđete i okolinu ili kanjon, vođena tura eliminiše nedoumice oko prevoza i lokacija.
Berat, grad hiljadu prozora
Ime potiče od pogleda na Mangalem, staru četvrt koja se penje uz brdo ispod tvrđave. Njene kuće, građene uglavnom u osamnaestom i devetnaestom veku, imaju široke, okrečene fasade i redove visokih prozora koji hvataju svetlost pod istim uglom, tako da sa druge strane reke padina izgleda kao da je prekrivena staklom. Istorijsko jezgro Berata, uključujući Mangalem i naspramnu četvrt Gorica, uvršteno je na UNESCO-vu listu svetske baštine 2008. godine.
Šetnja kroz Mangalem znači uske kaldrmisane ulice, kamene stepenice između kuća i mala dvorišta iza rezbarenih drvenih vrata. Mnoge zgrade su još uvek naseljene, pa se obilazak uglavnom svodi na razgledanje sa ulice, mada su neke pretvorene u pansiona, kafiće ili male muzeje.
Reka Osum razdvaja Mangalem od Gorice, a stari kameni most povezuje to dvoje. Stajanje na mostu na kraju dana, dok poslednji zraci sunca obasjavaju kuće na padini, jedan je od najlepših načina da sagledate raspored grada pre povratka u Tiranu ili Drač.
Tvrđava Berat i njene crkve
Tvrđava Berat, lokalno poznata kao Kalaja, nalazi se na brdu iznad Mangalema i u današnjem obliku potiče uglavnom iz trinaestog veka, iako je lokacija bila utvrđena još od antike. Za razliku od mnogih tvrđava koje su samo spomenici, ova je i dalje naseljena, sa kućama, malim baštama i mnoštvom crkava unutar zidina, od kojih su neke u svakodnevnoj upotrebi, a druge služe kao muzeji.
Najposećenija crkva unutar zidina čuva muzej Onufri, nazvan po albanskom ikonopiscu iz šesnaestog veka čija se dela nalaze u nekoliko crkava širom Berata. Ikone ovde pružaju uvid u njegov stil i upotrebu boja, a ambijent male kamene crkve sa malo prirodne svetlosti savršen je za detaljno posmatranje.
Sa zidina tvrđave pruža se pogled na krovove Mangalema, dolinu Osuma, a za vedrih dana i na brda iza grada. Uspon se odvija kaldrmisanim stazama i zahteva malo napora, pa su udobne cipele ovde važnije nego bilo gde drugde na izletu u Berat.
Šetnja brdom Gorica
Preko reke od Mangalema, Gorica ima svoju padinu sa starim kućama, tišu od glavne turističke četvrti i manje posećenu od strane grupa na dnevnim izletima. Šetnja ovde znači manje gužve, sličnu arhitekturu i pogled na tvrđavu i Mangalem koji je teško dobiti sa prometnije strane reke.
Tura Berat pešačka tura - treking brdom Gorica vodi dalje od starih kuća u brda iza Gorice, prateći staze kojima se koriste lokalni farmeri i nudeći širi pogled na dolinu Osuma i prirodu izvan grada. Pogodna je za putnike koji žele da dodaju malo pešačenja danu koji bi inače proveli na popločanim ulicama.
Teren se uzdiže postepeno, kombinacijom zemljanih staza i kamenih puteva, pa su patike ili lagane cipele za planinarenje dovoljne tokom većeg dela godine. Zaštita od sunca i voda su obavezni, jer ima malo hlada kada se izađe iz poslednjih kuća.
Vino i okolina Berata
Doline oko Berata dugo uzgajaju vinovu lozu, a oblast je u Albaniji poznata po svojim vinima, kako od etabliranih proizvođača, tako i sa malih porodičnih parcela. Mnogi dnevni izleti uključuju posetu seoskom vinogradu ili gazdinstvu, gde posetioci mogu videti kako se vino proizvodi u malim količinama i probati neke od rezultata uz domaći hleb, sir ili masline.
Ove posete su obično opuštene, vode ih porodice koje poseduju zemlju, a ne komercijalne degustacione sale, pa tempo zavisi od domaćinstva i sezone. Jesen, tokom i neposredno nakon berbe, najbolje je vreme za posetu vinogradima.
Za bliži uvid u seoski život, Berat: Tradicionalni čas kuvanja sa lokalnom porodicom odvija se na aktivnom seoskom gazdinstvu, koristeći sastojke uzgajane na licu mesta. Obuhvata pripremu tradicionalnih recepata i zajednički obrok, što ga čini sadržajnijim od obične degustacije vina.
Kanjon reke Osum
Istočno od Berata, reka Osum je usekla kanjon kroz okolna brda, sa zidovima od svetlih stena koji se uzdižu iznad vode i na pojedinim mestima su toliko uski da se svetlost brzo menja tokom dana. Do kanjona se stiže putem, nakon čega sledi kratka šetnja ili mesto za polazak na rafting, zavisno od toga kako ga posećujete.
Rafting na Osumu je sezonski, obično traje od proleća do ranog leta kada nivo vode to dozvoljava, a organizovane ture su najpraktičniji način za to, jer reku i pristupne tačke nije lako samostalno organizovati. Izvan sezone raftinga, kanjon se može videti peške sa vidikovaca duž njegove ivice.
Budući da kanjon dodaje vreme vožnje na već postojeći obilazak grada i tvrđave, nije deo svakog izleta i vredi proveriti pre rezervacije ako vam je to važno. Putnici koji imaju samo jedan dan ponekad biraju između kanjona i posete vinogradima umesto da pokušavaju da uklope oboje.
Tipičan plan jednodnevnog izleta
Većina organizovanih tura iz Tirane ili Drača kreće rano, sa preuzimanjem pre osam sati ujutru kako bi se ostavilo dovoljno vremena za vožnju i detaljan obilazak Berata. Po dolasku, jutro se obično provodi u Mangalemu i na tvrđavi, jer je oba mesta najbolje obići pre podnevne vrućine i pre dolaska grupa iz drugih pravaca.
Ručak se obično organizuje u starom gradu ili na seoskom imanju, često uz lokalna jela, a gde je uključena poseta vinariji, i uz degustaciju vina. Popodne se onda obilazi kombinacija Gorice, okoline ili kanjona, zavisno od ture, pre povratka.
Povratak u Tiranu ili Drač je obično u ranim večernjim satima, što ovaj izlet čini prilično dugim. Putnici koji pate od mučnine na krivudavim putevima ili koji ne vole da žure kroz grad na brdu, ponekad odluče da prenoće u Beratu i vrate se sledećeg dana laganijim tempom.
Šta spakovati i obući
Berat je izgrađen na padinama, a i tvrđava i brdo Gorica podrazumevaju hodanje po kaldrmi, kamenim stepenicama ili zemljanim stazama, pa su ravne, zatvorene cipele sa dobrim đonom važnije od bilo čega drugog na listi za pakovanje. Sandale su podnošljive u ravnijim delovima Mangalema, ali postaju nezgodne pri usponu na tvrđavu.
Leta u Beratu su vruća i uglavnom suva, pa su šešir, krema za sunčanje i flašica vode za višekratnu upotrebu neophodni, naročito za šetnju tvrđavom i boravak u kanjonu ili na selu. Hlada je malo kada se udaljite od ulica starog grada.
Kako krug tvrđave uključuje aktivne crkve, skromna odeća, što znači pokrivena ramena i kolena, prikladna je prilikom posete muzeju Onufri ili bilo kom verskom objektu unutar zidina. Lagana garderoba za veče je takođe korisna, jer temperature padaju čim sunce zađe, čak i leti.
Najbolje vreme za posetu Beratu
Proleće, od aprila do juna, donosi blage temperature i zeleniju prirodu, što odgovara i šetnji tvrđavom i vremenu provedenom u brdima oko Gorice ili u kanjonu. To je takođe period kada rafting na Osumu obično funkcioniše, za one koji žele da kombinuju grad sa rekom.
Lepo vreme traje i tokom septembra, dok vrhunac leta, od jula do avgusta, donosi vrućine koje uspone na tvrđavu i šetnju Goricom čine zahtevnijim, pa ih je najbolje obaviti ujutru. Jesen donosi berbu u vinogradima, što je idealno za dan posvećen vinu.
Zima je mirnija, sa manje posetilaca u Mangalemu i kraćim danom za planiranje izleta. Seoske stanice i pogledi na kanjon su manje živopisni u ovoj sezoni, a rafting obično ne radi, pa se zimska poseta uglavnom fokusira samo na stari grad i tvrđavu.
Odabir vođene ture iz Tirane ili Drača
Izbor polaznog grada obično zavisi od toga gde ste smešteni, a ne od stvarne razlike u onome što sam Berat nudi po dolasku. Celodnevna vođena tura do Berata iz Tirane i celodnevna vođena tura do Berata iz Drača obe pokrivaju stari grad i tvrđavu sa vodičem, i obe su celodnevne.
Ture se razlikuju po tome da li dodaju posetu vinariji, čas kuvanja ili obilazak brda Gorica i kanjona, pa vredi proveriti šta je tačno uključeno pre rezervacije, umesto da pretpostavljate da svaka tura pokriva isto. Putnici koji žele više pešačenja van centra grada treba posebno da potraže turu koja uključuje brdo Gorica.
Za prvu posetu fokusiranu na najvažnije, tvrđava, Mangalem i Gorica, uz možda jednu posetu selu, pokrivaju većinu onoga što Berat čini vrednim vožnje. Oni koji imaju drugi dan ili veće interesovanje za hranu ili vino mogu dodati čas kuvanja ili posebnu posetu vinariji umesto da pokušavaju da sve uklope u jedan dan.