เที่ยวเบรัต (Berat) จากติรานาหรือดูร์เรส: ปราสาท ไวน์ และหุบเขาโอซุม
เบรัตตั้งอยู่ห่างจากดูร์เรสและติรานาประมาณสองชั่วโมง ซึ่งถือเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับการไปเที่ยวแบบวันเดย์ทริปจากทั้งสองเมือง ตัวเมืองถูกสร้างลดหลั่นกันไปตามแนวเขา โดยมีบ้านเรือนยุคออตโตมันตั้งเรียงรายกันอย่างหนาแน่นจนชาวเมืองเรียกที่นี่ว่าเมืองแห่งหน้าต่างหนึ่งพันบาน การไปเยือนที่นี่หนึ่งวันมักจะครอบคลุมถึงย่านเมืองเก่า ปราสาทที่ตั้งอยู่ด้านบน แวะชมไร่ไวน์ในพื้นที่โดยรอบ และสำหรับใครที่เริ่มออกเดินทางแต่เช้าหรือมีเวลาเหลือ ก็สามารถไปชมหุบเขาโอซุมที่อยู่นอกตัวเมืองได้อีกด้วย
คู่มือฉบับนี้จะแนะนำว่าการเดินทางในหนึ่งวันจะเป็นอย่างไร แต่ละจุดแวะพักมีอะไรบ้าง และสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนจองทัวร์พร้อมไกด์จากติรานาหรือดูร์เรส
การเดินทางไปเบรัตจากติรานาหรือดูร์เรส
เบรัตตั้งอยู่ลึกเข้ามาในแผ่นดินทางตอนใต้ของทั้งติรานาและดูร์เรส การเดินทางต้องใช้เส้นทางถนนผ่านเขตเนินเขาแทนที่จะเลียบชายฝั่ง หากเดินทางจากดูร์เรสจะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง ส่วนจากติรานาจะใช้เวลาใกล้เคียงกัน แต่อาจจะเร็วกว่าเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพการจราจรบริเวณชานเมืองหลวง แม้ว่าคุณจะสามารถขับรถไปเองได้ แต่ป้ายบอกทางนอกเส้นทางหลักยังมีจำกัด อีกทั้งการหาที่จอดรถในเขตเมืองเก่าก็ค่อนข้างลำบาก นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จึงเลือกจองทัวร์แบบวันเดย์ทริปแทน
ทัวร์ Berat full-day guided tour from Durrës หรือ Berat full-day guided tour from Tirana โดยปกติจะรวมบริการรับส่งไป-กลับ มีไกด์นำชมย่านเมืองเก่าและปราสาท พร้อมเวลาอิสระสำหรับรับประทานอาหารกลางวันและถ่ายรูป ทัวร์ทั้งสองแบบจะออกเดินทางตั้งแต่เช้าตรู่ เนื่องจากต้องใช้เวลาเกือบทั้งวันในการเดินทางไป-กลับและเที่ยวชมเบรัตให้ทั่ว
หากเดินทางด้วยรถบัสสาธารณะระหว่างติรานาและดูร์เรสไปเบรัตจะมีรอบรถน้อยกว่า และตารางเวลาอาจเปลี่ยนแปลงได้ รวมถึงอาจต้องต่อรถหลายต่อ สำหรับการเที่ยวเพียงวันเดียว โดยเฉพาะถ้าต้องการแวะชมชนบทหรือหุบเขาด้วย การเลือกไปกับทัวร์จะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องการต่อรถหรือจุดรับส่ง
เบรัต เมืองแห่งหน้าต่างหนึ่งพันบาน
ชื่อเมืองนี้มาจากทัศนียภาพของย่านมังกาเลม (Mangalem) ซึ่งเป็นย่านเมืองเก่าที่ตั้งอยู่บนเนินเขาใต้ปราสาท บ้านเรือนส่วนใหญ่สร้างขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 18 และ 19 มีหน้ากว้าง ผนังสีขาวสะอาดตา และหน้าต่างบานสูงที่เรียงรายรับแสงในทิศทางเดียวกัน ทำให้เมื่อมองจากฝั่งตรงข้ามแม่น้ำ จะดูเหมือนทั้งเนินเขาถูกปกคลุมไปด้วยกระจก ย่านประวัติศาสตร์ของเบรัต รวมถึงมังกาเลมและย่านโกริกา (Gorica) ฝั่งตรงข้าม ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO ในปี 2008
การเดินสำรวจมังกาเลมหมายถึงการเดินผ่านตรอกหินกรวดแคบๆ บันไดหินระหว่างบ้านเรือน และลานเล็กๆ หลังประตูไม้แกะสลัก อาคารหลายแห่งยังมีคนอาศัยอยู่จริง ดังนั้นการเยี่ยมชมส่วนใหญ่จึงเป็นการชมจากภายนอกมากกว่าเข้าไปในบ้านส่วนตัว แม้ว่าบางแห่งจะถูกปรับเปลี่ยนเป็นเกสต์เฮาส์ คาเฟ่ หรือพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กก็ตาม
แม่น้ำโอซุมแบ่งเขตมังกาเลมออกจากโกริกา โดยมีสะพานหินเก่าแก่เชื่อมทั้งสองฝั่งเข้าด้วยกัน การได้ยืนอยู่บนสะพานในช่วงท้ายของวัน พร้อมมองดูแสงอาทิตย์สุดท้ายที่ตกกระทบตัวบ้านบนเนินเขา เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการชมผังเมืองก่อนที่จะเดินทางกลับติรานาหรือดูร์เรส
ปราสาทเบรัตและโบสถ์เก่าแก่
ปราสาทเบรัต หรือที่ชาวท้องถิ่นเรียกว่า คาลาจา (Kalaja) ตั้งอยู่บนเนินเขาเหนือย่านมังกาเลม ปราสาทในรูปแบบปัจจุบันส่วนใหญ่สร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 แม้ว่าพื้นที่นี้จะถูกใช้เป็นป้อมปราการมาตั้งแต่สมัยโบราณก็ตาม ต่างจากปราสาทหลายแห่งที่ถูกเก็บรักษาไว้เป็นอนุสาวรีย์เพียงอย่างเดียว ปราสาทแห่งนี้ยังมีผู้คนอาศัยอยู่จริง มีทั้งบ้าน สวนขนาดเล็ก และโบสถ์กระจายอยู่ภายในกำแพง ซึ่งบางแห่งยังคงใช้งานอยู่ทุกวันและบางแห่งถูกใช้เป็นพิพิธภัณฑ์
โบสถ์ที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดภายในกำแพงปราสาทเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ Onufri ซึ่งตั้งชื่อตามจิตรกรวาดภาพไอคอนชาวแอลเบเนียในศตวรรษที่ 16 ซึ่งผลงานของเขาถูกเก็บรักษาไว้ในโบสถ์หลายแห่งรอบเบรัต ภาพไอคอนเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงสไตล์และการใช้สีที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา โดยตัวพิพิธภัณฑ์ที่เป็นโบสถ์หินขนาดเล็กและมีแสงธรรมชาติเพียงเล็กน้อยนั้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการค่อยๆ ชื่นชมอย่างใกล้ชิด
จากกำแพงปราสาท คุณสามารถมองเห็นหลังคาบ้านในมังกาเลม หุบเขาโอซุม และถ้าวันไหนฟ้าใสก็จะเห็นแนวเขาไกลออกไป การเดินขึ้นปราสาทเป็นทางเดินหินกรวดซึ่งต้องใช้แรงพอสมควร ดังนั้นรองเท้าที่ใส่สบายจึงสำคัญมากสำหรับการเที่ยวเบรัต
เดินสำรวจย่านโกริกา
ฝั่งตรงข้ามแม่น้ำจากมังกาเลมคือย่านโกริกา ซึ่งมีบ้านเรือนเก่าแก่ตั้งอยู่บนเนินเขาเช่นกัน ที่นี่มีความเงียบสงบกว่าย่านท่องเที่ยวหลักและไม่ค่อยมีกรุ๊ปทัวร์ไปเยือนมากนัก การเดินเที่ยวที่นี่หมายถึงการพบผู้คนน้อยลง สถาปัตยกรรมที่คล้ายคลึงกัน และวิวที่มองย้อนกลับไปเห็นปราสาทและมังกาเลม ซึ่งเป็นมุมที่หาได้ยากจากฝั่งที่มีนักท่องเที่ยวหนาแน่น
ทัวร์ Berat walking tour - trekking in Gorica hill จะพาคุณไปไกลกว่าบ้านเรือนเก่าแก่ เข้าสู่เส้นทางบนเนินเขาหลังโกริกา ซึ่งเป็นเส้นทางที่เกษตรกรท้องถิ่นใช้ และมอบทัศนียภาพที่กว้างไกลกว่าเดิมเหนือหุบเขาโอซุมและชนบทรอบนอก เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการเพิ่มกิจกรรมเดินป่าเล็กน้อยในวันพักผ่อน
เส้นทางค่อยๆ ลาดชันขึ้น ไม่ได้ชันจนเกินไป เป็นการผสมผสานระหว่างทางดินและทางหิน ดังนั้นรองเท้าผ้าใบหรือรองเท้าเดินป่าแบบเบาก็เพียงพอสำหรับการเที่ยวตลอดทั้งปี ควรเตรียมอุปกรณ์กันแดดและน้ำดื่มติดตัวไปด้วย เนื่องจากเมื่อพ้นเขตบ้านเรือนสุดท้ายแล้วจะไม่มีร่มเงาให้พัก
ไวน์และชนบทรอบเบรัต
หุบเขารอบเบรัตมีการปลูกองุ่นมาอย่างยาวนาน และพื้นที่นี้เป็นที่รู้จักในแอลเบเนียในเรื่องของไวน์ ทั้งจากผู้ผลิตรายใหญ่และแปลงปลูกของครอบครัวขนาดเล็ก ทัวร์วันเดย์ทริปหลายแห่งรวมการแวะชมไร่ไวน์หรือฟาร์มในชนบท ซึ่งคุณจะได้เห็นวิธีการผลิตไวน์ในระดับครัวเรือนและชิมไวน์พร้อมกับขนมปัง ชีส หรือมะกอกในท้องถิ่น
จุดแวะพักเหล่านี้มักจะเน้นความเป็นกันเองมากกว่าพิธีรีตอง เพราะดำเนินการโดยเจ้าของฟาร์มเอง จังหวะการเที่ยวจึงขึ้นอยู่กับเจ้าของบ้านและฤดูกาล ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงระหว่างและหลังการเก็บเกี่ยว จะเป็นช่วงที่ไร่องุ่นมีความคึกคักที่สุด
สำหรับใครที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตชนบทให้ลึกซึ้งยิ่งกว่าการจิบไวน์ ทัวร์ Berat: Traditional Cooking Class with a Local Family จะพาคุณไปที่ฟาร์มที่ใช้งานจริง โดยใช้วัตถุดิบที่ปลูกหรือเลี้ยงเองในฟาร์ม กิจกรรมนี้ครอบคลุมตั้งแต่การเรียนทำอาหารพื้นเมืองไปจนถึงการรับประทานอาหารร่วมกัน ซึ่งถือเป็นประสบการณ์ที่เต็มอิ่มกว่าการแวะชิมไวน์เพียงอย่างเดียว
หุบเขาโอซุม (Osum Canyon)
ทางตะวันออกของเบรัต แม่น้ำโอซุมได้กัดเซาะหุบเขาผ่านแนวเขาโดยรอบ ทำให้เกิดหน้าผาหินสีอ่อนตั้งตระหง่านเหนือสายน้ำ ในบางจุดหุบเขาจะแคบจนแสงแดดเปลี่ยนทิศทางไปมาตลอดทั้งวัน การเดินทางไปหุบเขาต้องใช้รถยนต์ตามด้วยการเดินสั้นๆ หรือไปยังจุดล่องแก่ง ขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกเที่ยวรูปแบบไหน
การล่องแก่งในแม่น้ำโอซุมเป็นกิจกรรมตามฤดูกาล โดยปกติจะเริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงต้นฤดูร้อนเมื่อระดับน้ำเหมาะสม การไปกับทัวร์ที่จัดเตรียมไว้เป็นวิธีที่สะดวกที่สุด เนื่องจากแม่น้ำและเส้นทางเข้าถึงค่อนข้างซับซ้อนเกินกว่าจะจัดการเองได้ นอกฤดูกาลล่องแก่ง คุณยังสามารถชมความงามของหุบเขาได้จากการเดินชมตามจุดชมวิวริมหน้าผา
เนื่องจากการไปหุบเขาต้องใช้เวลาขับรถเพิ่มจากตัวเมืองและปราสาท จึงไม่ได้รวมอยู่ในทัวร์วันเดย์ทริปทุกโปรแกรม หากเรื่องนี้สำคัญกับคุณ ควรตรวจสอบรายละเอียดก่อนจอง นักท่องเที่ยวบางคนเลือกที่จะเลือกระหว่างการไปชมหุบเขาหรือการแวะไร่ไวน์แทนการพยายามยัดทุกอย่างไว้ในวันเดียว
แผนการเดินทางแบบวันเดย์ทริปทั่วไป
ทัวร์ส่วนใหญ่จากติรานาหรือดูร์เรสจะเริ่มเดินทางแต่เช้า โดยมีบริการรับก่อนแปดโมงเช้าเพื่อให้มีเวลาเดินทางและเที่ยวชมเบรัตได้อย่างเต็มที่ เมื่อไปถึง ช่วงเช้ามักจะใช้เวลาในย่านมังกาเลมและบนปราสาท เนื่องจากช่วงเวลานี้อากาศยังไม่ร้อนจัดและกรุ๊ปทัวร์จากที่อื่นยังมาไม่ถึง
มื้อเที่ยงมักจะรับประทานในเมืองเก่าหรือจุดแวะพักในชนบท โดยเน้นอาหารพื้นเมือง และหากมีโปรแกรมแวะไร่ไวน์รวมอยู่ด้วย ก็จะได้ชิมไวน์ไปพร้อมกับมื้ออาหาร ช่วงบ่ายจะเป็นการเก็บตกย่านโกริกา พื้นที่ชนบท หรือหุบเขา ตามโปรแกรมของทัวร์ที่เลือก ก่อนที่จะเดินทางกลับ
การเดินทางกลับถึงติรานาหรือดูร์เรสโดยปกติจะอยู่ในช่วงค่ำ ทำให้เป็นวันที่ค่อนข้างยาวนาน สำหรับนักท่องเที่ยวที่มักมีอาการเมารถบนเส้นทางคดเคี้ยว หรือผู้ที่ชอบเดินชมเมืองแบบไม่เร่งรีบ บางครั้งการเลือกค้างคืนในเบรัตแล้วค่อยเดินทางกลับในวันถัดไปอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
สิ่งที่ควรเตรียมและแต่งกาย
เบรัตตั้งอยู่บนพื้นที่ลาดเอียง ทั้งปราสาทและเนินเขาโกริกาต้องเดินบนทางหินกรวด บันไดหิน หรือทางดิน ดังนั้นรองเท้าหุ้มส้นที่พื้นยึดเกาะได้ดีจึงสำคัญที่สุด รองเท้าแตะอาจพอใช้ได้ในส่วนที่ราบของมังกาเลม แต่จะลำบากมากเมื่อต้องเดินขึ้นปราสาท
ฤดูร้อนในเบรัตมีอากาศร้อนและแห้งแล้ง จึงควรเตรียมหมวก ครีมกันแดด และขวดน้ำที่เติมได้ติดตัวไว้ โดยเฉพาะเมื่อต้องเดินขึ้นปราสาทหรือไปเที่ยวหุบเขาและชนบท เพราะร่มเงาจะมีน้อยเมื่อออกจากเขตเมืองเก่า
เนื่องจากภายในปราสาทมีโบสถ์ที่ยังเปิดใช้งานอยู่ การแต่งกายที่สุภาพ เช่น การคลุมไหล่และปิดหัวเข่า จึงเป็นสิ่งที่ควรทำเมื่อเข้าชมพิพิธภัณฑ์ Onufri หรือสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ภายในกำแพง นอกจากนี้การเตรียมเสื้อคลุมบางๆ สำหรับช่วงเย็นก็มีประโยชน์ เนื่องจากอุณหภูมิจะลดลงเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน แม้จะเป็นช่วงฤดูร้อนก็ตาม
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเที่ยวเบรัต
ฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน อากาศจะเย็นสบายและชนบทจะเขียวขจี ซึ่งเหมาะทั้งการเดินชมปราสาทและการเดินเที่ยวในหุบเขาโกริกาหรือหุบเขาโอซุม นอกจากนี้ยังอยู่ในช่วงที่กิจกรรมล่องแก่งในแม่น้ำโอซุมเปิดให้บริการสำหรับผู้ที่ต้องการรวมกิจกรรมทางน้ำเข้าด้วยกัน
อากาศดีจะต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกันยายน ส่วนช่วงฤดูร้อนจัดตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม อากาศจะร้อนทำให้การเดินขึ้นปราสาทและเนินเขาโกริกามีความท้าทายมากขึ้น จึงแนะนำให้ทำกิจกรรมเหล่านี้ในช่วงเช้า ฤดูใบไม้ร่วงจะมีช่วงเก็บเกี่ยวในไร่องุ่น ซึ่งเหมาะมากสำหรับวันที่เน้นการเที่ยวชมไวน์
ฤดูหนาวจะเงียบสงบกว่า มีนักท่องเที่ยวน้อยในมังกาเลมและมีช่วงเวลากลางวันที่สั้นกว่าสำหรับการวางแผนเที่ยว จุดแวะพักในชนบทและทิวทัศน์ของหุบเขาอาจไม่คึกคักเท่าช่วงอื่น และกิจกรรมล่องแก่งมักจะงดให้บริการ ดังนั้นการมาเยือนในช่วงฤดูหนาวจึงเน้นไปที่การเดินชมเมืองเก่าและปราสาทเป็นหลัก
การเลือกทัวร์พร้อมไกด์จากติรานาหรือดูร์เรส
การเลือกว่าจะออกเดินทางจากเมืองไหนมักขึ้นอยู่กับว่าคุณพักอยู่ที่ใดมากกว่าความแตกต่างของสิ่งที่เบรัตมีให้ชม ทัวร์ Berat full-day guided tour from Tirana และ Berat full-day guided tour from Durrës ทั้งสองแห่งครอบคลุมการชมเมืองเก่าและปราสาทโดยมีไกด์นำทาง และเป็นการเที่ยวแบบเต็มวันทั้งคู่
ความแตกต่างของทัวร์อยู่ที่การเพิ่มจุดแวะพัก เช่น ไร่ไวน์ คลาสเรียนทำอาหาร หรือการขยายเส้นทางไปย่านโกริกาและหุบเขา ดังนั้นจึงควรตรวจสอบรายละเอียดกิจกรรมก่อนจองแทนการคาดเดาว่าทัวร์ไปเบรัตทุกโปรแกรมจะเหมือนกัน นักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินนอกเหนือจากใจกลางเมืองควรเลือกทัวร์ที่มีการระบุถึงย่านโกริกาโดยเฉพาะ
สำหรับการมาเยือนครั้งแรกที่เน้นจุดสำคัญ ได้แก่ ปราสาท มังกาเลม และโกริกา รวมถึงจุดแวะพักในชนบทสักแห่ง ก็เพียงพอที่จะทำให้เบรัตคุ้มค่าต่อการเดินทาง สำหรับผู้ที่มีเวลาในวันที่สองหรือมีความสนใจด้านอาหารและไวน์เป็นพิเศษ สามารถเลือกจองคลาสเรียนทำอาหารหรือทัวร์ชิมไวน์แยกต่างหากได้ แทนที่จะพยายามเก็บทุกอย่างให้ครบในวันเดียว